Nosalty logó

Kókuszos-pudingos szelet 2.

Name: Kókuszos-pudingos szelet 2.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 evőkanál Víz; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Citromlé; 0 l Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 evőkanál Finomliszt; 4 ek Cukor; 10 dkg Kókuszreszelék; 25 dkg Vaj; 2 ek Csokoládéforgács

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
4 evőkanál víz
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
2 ek napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
1 ek citromlé

A krémhez

0.5 l tej
1 tasak vaníliás pudingpor
2 evőkanál finomliszt
4 ek cukor
10 dkg kókuszreszelék
25 dkg vaj

A tetejére

2 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

1103

Kalória

16.2g

Fehérje

83.2g

Szénhidrát

79.4g

Zsír

63.1g

Víz

314.7g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

38.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
8g víz

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g cukor

77 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g citromlé

0 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
8g finomliszt

27 kcal
10g cukor

39 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
63g vaj

448 kcal

A tetejére

4g csokoládéforgács

19 kcal

Összesen 1103 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
32g víz

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
12g sütőpor

6 kcal
8g citromlé

2 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g cukor

155 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
250g vaj

1793 kcal

A tetejére

14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 4417 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír

A tésztához

15g tojás

19 kcal
2.2g víz

0 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
5.5g cukor

21 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

A krémhez

34.1g tej

19 kcal
3.1g vaníliás pudingpor

12 kcal
2g finomliszt

7 kcal
2.7g cukor

11 kcal
6.8g kókuszreszelék

45 kcal
17g vaj

122 kcal

A tetejére

1g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

79.4 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1400.8 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

420 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

509 mg
Nátrium

387 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

63.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

505 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

252 micro

Összesen 1103 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

64.7 g

Zsír

Összesen

317.6 g
Telített zsírsav

199 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

1259 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5603.4 g
Cink

6 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1682 mg
Vas

11 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

2037 mg
Nátrium

1550 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

332.7 g
Cukor

155 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

252.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2020 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

654 mg
Retinol - A vitamin:

1987 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

399 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1006 micro

Összesen 4417 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
33% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

A tésztához

A laphoz felverjük a 4 tojásfehérjét a cukorral.
Aztán felváltva adjuk hozzá a többi hozzávalót: 1 ek liszt, 1 ek víz,1 ek tojássárgája, stb. - amíg mindet bele nem kevertük.
A sütőport kis citromlével futtassuk fel, mielőtt belekevernénk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
Megsütjük, de ne nyissuk ki a sütő ajtaját közben, mert összeesik a tészta. (Először forró sütőbe toljuk, majd mérsékeljük a hőt. (Tűpróba)

A krémhez

A krémet is elkészítjük. A vaníliapudinghoz adjuk a lisztet és a cukrot. Kevés tejjel csomómentesre keverjük. Majd a többi tejet hozzáöntve, sűrűre főzzük.
Amikor kész, hozzáadjuk a vajat, és jól összeturmixoljuk. A kókuszt hozzáöntjük.
Mikor kihűlt, a piskótalapunkra kenjük.

A tetejére

Reszelt csokoládéval díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokszor megsütöttem már ezt a finom kókuszosat. Egyszer pont akkor lett áramszünet, mikor épp a tojásfehérjét készültem gépben habbá verni. Jól kicsesztek velem, kézi habveréssel folytattam...gondolom, nem kell ecsetelnem,a kezem kiakadt. Hozzászoktunk a gépi dolgokhoz, nincs mese!

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Egyszerű kókuszos csokidarabos karácsonyi süti

Szénhidrátcsökkentett kókuszkocka

Kakaós-kókuszos krémes

Fehércsoki-mázas kókuszszívek sütés nélkül

Hólabda Napfény és fűszer konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept