muffin kókuszos muffin

Kókuszos-raffaello-s muffin

pötyi64

pötyi64

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 2 db tojássárgája
• 5 dkg cukor
• 10 dkg tejföl
• 4 dkg vaj (olvasztott)
• 10 dkg finomliszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 12 db raffaello golyó

A tetejére

• 5 dkg cukor
• 8 dkg kókuszreszelék
• 2 db tojásfehérje

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

666

Kalória

10.8g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

46.3g

Víz

144.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

37.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 30g raffaello golyó

  182 kcal

A tetejére

• 13g cukor

  48 kcal

• 20g kókuszreszelék

  132 kcal

• 20g tojásfehérje

  10 kcal

Összesen 666 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 120g raffaello golyó

  730 kcal

A tetejére

• 50g cukor

  194 kcal

• 80g kókuszreszelék

  528 kcal

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

Összesen 2669 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 6g tojássárgája

  19 kcal

• 7.5g cukor

  29 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

• 6g vaj

  43 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0.9g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 18g raffaello golyó

  110 kcal

A tetejére

• 7.5g cukor

  29 kcal

• 12g kókuszreszelék

  79 kcal

• 12g tojásfehérje

  6 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  42.9 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  705 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  162 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  280 mg

• Nátrium

  207 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.9 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  46.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  138 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  96 mg

• Retinol - A vitamin:

  134 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  115 micro

Összesen 666 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.3 g

Zsír

• Összesen

  171.5 g

• Telített zsírsav

  115 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  579 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2820.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  92 mg

• Kálcium

  646 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  118 mg

• Foszfor

  1121 mg

• Nátrium

  829 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  247.7 g

• Cukor

  149 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  185.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  550 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  102 micro

• Kolin:

  384 mg

• Retinol - A vitamin:

  538 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  123 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  460 micro

Összesen 2669 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  25.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  87 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  423.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  168 mg

• Nátrium

  125 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.2 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  27.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához a tojássárgákat elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, a vajat, a sót és a sütőporral elkevert lisztet.
2. A tésztánkat a muffinformákba töltjük, és belenyomkodjuk a Raffaello-kat. 10 percig sütjük.
3. Ez alatt az idő alatt felverjük a tojásfehérjéket a cukorral, és utána belekeverjük a kókuszreszeléket.
4. Kivesszük a tésztánkat a sütőből, és mindegyik tetejére kanalazunk egy adagot a kókuszos masszából.
5. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 15 percig sütjük még.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

A recept a Lisa (Torták és sütemények) különszámából való, megtetszett, és kipróbáltam. Az eredmény a képen látható. :)

Hasonló receptek

Összes kókuszos muffin

Duplakókuszos-csokis muffin

Kókuszos muffin 3.

Dupla kókuszos-csokis muffin

Pina Colada Cupcake a The Cake Factory-tól

Kókuszos-kávés-mogyorós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rebarbarás muffin
• meggyes muffin
• gyümölcsös muffin
• áfonyás muffin
• kakaós muffin

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

kakaós muffin

Olcsó, pihe-puha kakaós muffin

Szeretem az olcsó, könnyű és gyors recepteket. Ezt a muffint úgy kísérleteztem ki, hogy a fő szempont az előbb említett olcsóság mellett a puhaság is jellemezze.

Ramóna

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept