Nosalty logó

Kókuszos süti Erzsi konyhájából

Name: Kókuszos süti Erzsi konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 13 ek Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 13 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Tej; 5 dl Tej; 5 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 200 g Kókuszreszelék 20dkg.; 10 dkg Étcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

Erzsi

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
13 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
1 dl tej
13 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek tej

Krém

5 dl tej
5 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
200 g kókuszreszelék (20dkg.)

Teteje

10 dkg étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1242

Kalória

22.5g

Fehérje

130.5g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

46g

Víz

182g

Koleszterin

13.4g

Élelmi rost

69.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
33g cukor

126 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g tej

14 kcal
49g finomliszt

177 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
3g tej

1 kcal

Krém

125g tej

70 kcal
13g cukor

48 kcal
11g finomliszt

41 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Teteje

25g étcsokoládé

137 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 1242 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
130g cukor

503 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g tej

56 kcal
195g finomliszt

710 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g tej

6 kcal

Krém

500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
45g finomliszt

164 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Teteje

100g étcsokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4969 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír

Tészta

13.1g tojás

16 kcal
7.7g cukor

30 kcal
5g napraforgó olaj

45 kcal
5.9g tej

3 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.6g tej

0 kcal

Krém

29.7g tej

17 kcal
3g cukor

11 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
11.9g kókuszreszelék

78 kcal

Teteje

5.9g étcsokoládé

32 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 293 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1708.4 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

465 mg
Vas

6 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

649 mg
Nátrium

409 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

130.5 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

160 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

264 micro

Összesen 1242 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

90 g

Zsír

Összesen

289 g
Telített zsírsav

159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

728 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6833.7 g
Cink

12 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

1859 mg
Vas

25 mg
Magnézium

507 mg
Foszfor

2597 mg
Nátrium

1636 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

521.8 g
Cukor

278 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

184.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

178 micro
Kolin:

640 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1056 micro

Összesen 4969 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
27% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

405.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

10.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. (Ne ijedjünk meg, ez a tészta massza állagú.)
Két részre osztjuk, az egyikbe keverjük a 2 ek kakaóport és az 1 ek tejet. A kakaós tésztát zsírozott, lisztezett tepsiben addig sütjük, amíg a teteje megszilárdul. Ez csak elősütés, kb. 5 perc.

Krém

A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot, felforraljuk és besűrítjük - közepesen sűrű legyen a krém. Ezután beletesszük a kókuszreszeléket is.
A kókuszkrémet rákenjük az elősütött barna tésztára, erre simítsuk a sárga tésztamasszát, majd visszatesszük a sütőbe és kisütjük. Akkor lesz jó, ha aranybarna színű lesz (kb. 15 perc).

Teteje

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk, elkeverjük az olajjal és rásimítjuk a sütire. Ha a süti kihűlt és a csoki rádermedt, lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x25

Az egész család nagyon szereti a kókuszos sütiket és ez nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Raffaello kocka fehér csokoládés krémmel

Kókuszos-körtés szelet

Bounty sütés nélkül

Hólabda Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Kókuszos meglepetés

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept