Nosalty logó

Kókuszos szelet 2.

Name: Kókuszos szelet 2.
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 5 dkg Margarin; 1 db Tojás; 2 ek Méz; 2 dl Tej; 30 dkg Finomliszt; 1 teáskanál Szalalkáli; 20 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 6 ek Tej; 20 ml Rum; 10 dkg Kókuszreszelék

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
5 dkg margarin
1 db tojás
2 ek méz
2 dl tej
30 dkg finomliszt
1 teáskanál szalalkáli

A bevonóhoz

20 dkg margarin
20 dkg cukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
6 ek tej
20 ml rum

A forgatáshoz

10 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

1401

Kalória

15g

Fehérje

182.3g

Szénhidrát

71.1g

Zsír

35g

Víz

45g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

114.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

50g cukor

194 kcal
13g margarin

90 kcal
14g tojás

17 kcal
13g méz

38 kcal
50g tej

28 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A bevonóhoz

50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
15g tej

8 kcal
5g rum

12 kcal

A forgatáshoz

25g kókuszreszelék

165 kcal

Összesen 1401 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
50g margarin

359 kcal
55g tojás

69 kcal
50g méz

152 kcal
200g tej

112 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A bevonóhoz

200g margarin

1434 kcal
200g cukor

774 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
60g tej

34 kcal
20g rum

46 kcal

A forgatáshoz

100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 5597 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

13.6g cukor

52 kcal
3.4g margarin

24 kcal
3.7g tojás

5 kcal
3.4g méz

10 kcal
13.6g tej

8 kcal
20.3g finomliszt

74 kcal
0g szalalkáli

0 kcal

A bevonóhoz

13.6g margarin

97 kcal
13.6g cukor

52 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
4.1g tej

2 kcal
1.4g rum

3 kcal

A forgatáshoz

6.8g kókuszreszelék

45 kcal

Összesen 378 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

71.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

550.2 g
Cink

2 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

115 mg
Vas

3 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

65 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

182.3 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

531 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

499 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 1401 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.1 g

Zsír

Összesen

284.5 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2200.6 g
Cink

8 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

460 mg
Vas

14 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

935 mg
Nátrium

261 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

729.4 g
Cukor

460 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

140.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2125 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

1997 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 5597 kcal

5% Fehérje
60% Szénhidrát
23% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

9.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 378 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, és a tejjel meg a mézzel elkeverjük.
A szalalkálit a liszthez tesszük, és hozzáadjuk a mézes masszához.
kb. 20 percig sütjük, hűlés után kockákra vágjuk.
Elkészítjük a bevonót: felforraljuk a tejet a cukorral, hozzáadjuk a kakaóport, majd a vajat, ízesítjük rummal, majd langyosra hűtjük.
A kockákat a mázba mártjuk, majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyerekkorom kedvenc sütije volt, igazi nosztalgia édesség. Sajnos egyre kevesebb helyen lehet kapni, így hát itthon megsütöm:)

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszkocka Bettykétől

Kókuszos szelet Csilla konyhájából

Kókuszos-ananászos sütemény

Raffaello kocka fehér csokoládés krémmel

Kókuszos szelet liszt és cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept