Nosalty logó

Kókuszos szelet Bébibogyótól

Name: Kókuszos szelet Bébibogyótól
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Tojásfehérje; 40 dkg Cukor; 14 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 10 db Tojássárgája; 20 dkg Cukor; 3 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 5 ek Feketekávé; 20 dkg Margarin

Bebibogyo

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

10 db tojásfehérje
40 dkg cukor
14 dkg kókuszreszelék
15 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

Krém

10 db tojássárgája
20 dkg cukor
3 csapott ek cukrozatlan kakaópor
5 ek feketekávé
20 dkg margarin

Tápanyag és kalória

1020

Kalória

17.2g

Fehérje

128.2g

Szénhidrát

51.5g

Zsír

91.7g

Víz

361.7g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

102.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

67g tojásfehérje

35 kcal
67g cukor

258 kcal
23g kókuszreszelék

154 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

33g tojássárgája

107 kcal
33g cukor

129 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
7g feketekávé

1 kcal
33g margarin

239 kcal

Összesen 1020 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

400g tojásfehérje

208 kcal
400g cukor

1548 kcal
140g kókuszreszelék

924 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

200g tojássárgája

644 kcal
200g cukor

774 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
40g feketekávé

4 kcal
200g margarin

1434 kcal

Összesen 6115 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír

Tészta

22.8g tojásfehérje

12 kcal
22.8g cukor

88 kcal
8g kókuszreszelék

53 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Krém

11.4g tojássárgája

37 kcal
11.4g cukor

44 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2.3g feketekávé

0 kcal
11.4g margarin

82 kcal

Összesen 349 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

362 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1040.1 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

209 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

297 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128.2 g
Cukor

102 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

91.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

73 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

286 mg
Retinol - A vitamin:

380 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

233 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 1020 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

103.2 g

Zsír

Összesen

308.7 g
Telített zsírsav

131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

59 g
Koleszterin

2170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6240.7 g
Cink

9 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

1257 mg
Vas

16 mg
Magnézium

316 mg
Foszfor

2581 mg
Nátrium

1780 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

769.5 g
Cukor

614 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

550.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2400 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

436 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

366 micro
Kolin:

1719 mg
Retinol - A vitamin:

2278 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1396 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2220 micro

Összesen 6115 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
18% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

355.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 349 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
Mikor a hab elkészült óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet majd a kókuszreszeléket. Megsütjük!

Krém

A hozzávalókat (a margarinon kívül) egy edénybe tesszük és lassú tűzön , folyamatos kavargatás mellett kb. puding állagúra főzzük. (Figyelmesen, mert hamar odakapódik!)
Ha megfőtt, kihűtjük, majd egy tálba tesszük a margarint, és apránként adagolva a mázzal összedolgozzuk.
Ha kész, a tészta tetejére kenjük, és ízlés szerint díszítjük (pl: kókuszreszelék , csokireszelék, tortadara). Szeleteljük... Jó étvágyat. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kedvenc sütim, minden ünnepnapon el szoktam készíteni, de bármilyen alkalommal megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kókuszos répatorta

Kókuszos-túrós kosárka

Kókuszos szelet helena konyhájából

Pandamaci erika módra

Kókuszos mézeskocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

diós süti

Lusta asszony somlói galuskája

Nem szükséges hozzá három külön piskóta, rétegezni és éjszakákat pihentetni sem kell: ez a hamis somlói pikk-pakk elkészül, de ugyanúgy hozza azt az élvezeti élményt, mint a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept