Kókuszos tiramisu
NS

4adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tiramisu krémhez
- 4 db tojás
- 50 dkg mascarpone
- 20 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg porcukor
- 2 lime-ból nyert limelé
A babapiskóták áztatásához
- 40 dkg babapiskóta
- 3 dl tej
- 0.5 dl likőr (kókusz, Malibu)
Tápanyag és kalória
1561
Kalória
28.9g
Fehérje
146g
Szénhidrát
94.6g
Zsír
56.9g
Víz
187.3g
Koleszterin
10.2g
Élelmi rost
98.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tiramisu krémhez
-
55g tojás
69 kcal
-
125g mascarpone
505 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
-
50g porcukor
194 kcal
-
14g limelé
4 kcal
A babapiskóták áztatásához
-
100g babapiskóta
376 kcal
-
75g tej
42 kcal
-
13g likőr
41 kcal
Összesen 1561 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tiramisu krémhez
-
220g tojás
277 kcal
-
500g mascarpone
2020 kcal
-
200g kókuszreszelék
1320 kcal
-
200g porcukor
774 kcal
-
56g limelé
14 kcal
A babapiskóták áztatásához
-
400g babapiskóta
1504 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
50g likőr
164 kcal
Összesen 6241 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tiramisu krémhez
-
11.4g tojás
14 kcal
-
26g mascarpone
105 kcal
-
10.4g kókuszreszelék
69 kcal
-
10.4g porcukor
40 kcal
-
2.9g limelé
1 kcal
A babapiskóták áztatásához
-
20.8g babapiskóta
78 kcal
-
15.6g tej
9 kcal
-
2.6g likőr
8 kcal
Összesen 324 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28.9 g
Zsír
-
Összesen
94.6 g
-
Telített zsírsav
36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
626.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
130 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
207 mg
-
Nátrium
207 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
146 g
-
Cukor
98 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
56.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
99 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
243 micro
Összesen 1561 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
115.7 g
Zsír
-
Összesen
378.4 g
-
Telített zsírsav
143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
749 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2507.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
98 mg
-
Kálcium
520 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
209 mg
-
Foszfor
828 mg
-
Nátrium
828 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
583.8 g
-
Cukor
394 mg
-
Élelmi rost
41 mg
Víz
-
Összesen
227.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
397 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
-
Kolin:
620 mg
-
Retinol - A vitamin:
395 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
974 micro
Összesen 6241 kcal
- 9% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
19.6 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
130.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
43 mg
-
Nátrium
43 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.3 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
11.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
21 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
51 micro
Összesen 324 kcal
Elkészítés
A tiramisu krémhez
- A krémhez szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájukat, a mascarponét, a kókuszreszelék 3/4-ét és a porcukrot robotgéppel összedolgozzuk, majd belereszeljük mindkét lime héját, és hozzáadjuk az egyik levét is.
- A tojásfehérjékből habot verünk, majd belekeverjük a kókuszos krémbe.
- A tejet és a likőrt összekeverjük, és néhány pillanatra megáztatjuk benne a babapiskótákat.
- Egy tál aljára helyezzük őket, jöhet rá a krém, megint egy sor babapiskóta, megint krém, és ez így megy addig, amíg el nem fogy.
- Tetejét megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel. Lehet málnával, szederrel, eperrel vagy tetszőleges gyümölccsel díszíteni.
- Elég, ha csak pár órát áll a hűtőben, de egész estére is bent lehet hagyni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
A tiramisun nem mertem még soha variálni, bőven nagy eredmény az is, ha végre hasonlóan sikerül egyszer, mint Itáliában, de ennek a receptnek és főleg a kókusznak megadtam magam. Forrás: Stahl Judit Gyors Édességek című könyve.
Hasonló receptek

Kókuszos tiramisu Iluska konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Vegán, citromos hamis tiramisu
Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















