Nosalty logó

Kókuszos-túrós pite sütés nélkül

dorcus89

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg háztartási keksz
12 dkg vaj

Krém

3 dl tej
20 g zselatin (1 csomag)
50 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
1 citromból nyert citromhéj
1 fél citromból nyert citromlé

Díszítés

5 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

791

Kalória

24g

Fehérje

79.1g

Szénhidrát

42.2g

Zsír

67g

Víz

43g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

44.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

50g háztartási keksz

210 kcal
20g vaj

143 kcal

Krém

50g tej

28 kcal
3g zselatin

11 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal

Díszítés

8g kókuszreszelék

55 kcal

Összesen 791 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

300g háztartási keksz

1257 kcal
120g vaj

860 kcal

Krém

300g tej

168 kcal
20g zselatin

67 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

Díszítés

50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 4742 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

18.9g háztartási keksz

79 kcal
7.6g vaj

54 kcal

Krém

18.9g tej

11 kcal
1.3g zselatin

4 kcal
31.5g tehéntúró

46 kcal
9.5g cukor

37 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
6.3g kókuszreszelék

42 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.3g citromlé

0 kcal

Díszítés

3.2g kókuszreszelék

21 kcal

Összesen 299 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

989.2 g
Cink

217 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

137 mg
Vas

168 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

217 mg
Nátrium

202 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

79.1 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 791 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

144.1 g

Zsír

Összesen

253.2 g
Telített zsírsav

178 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

258 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5935 g
Cink

1303 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

821 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

1300 mg
Nátrium

1211 mg
Réz

51 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

474.9 g
Cukor

266 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

402.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

821 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

805 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 4742 kcal

11% Fehérje
37% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Nátrium
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.2 g
Cink

82 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

52 mg
Vas

63 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

76 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 299 kcal

Elkészítés

Tészta

Elsőként a kekszet diódarálón/elektromos darálón ledaráljuk, vagy sodrófával/klopfolóval széttörjük.
Közben a vajat mikróban felolvasztjuk.
Ha kész, a két hozzávalót összekeverjük, és kézzel egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Ha nem nagyon akar összeállni, még egy kis vajat hozzáadhatunk, de óvatosan, mert ahogy kihűl, jobban összeáll.

Krém

2 dl tejhez hozzáadjuk a zselatint, elkeverjük, és közepes hőfokozaton, lassan felmelegítjük. A zselatinnak jól keverhetőnek, folyósnak kell lennie. Hűlni hagyjuk.
A túróhoz adjuk a kétféle cukrot és a kókuszreszeléket, és a maradék 1 dl tejjel kikeverjük, majd a félig kihűlt zselatint is hozzáadjuk, robotgéppel jól elkeverjük. Belereszeljük a citrom héját, és a fél citrom levét is belefacsarjuk.
A kekszrétegre öntjük a krémet, tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és 1 éjszakára a hűtőben hagyjuk dermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 22

Egyre jobban kedveljük a szénhidrátcsökkentett és cukormentes süteményeket, ugyan ide most az eredeti változatban töltöttem fel, de a háztartási keksz helyettesíthető zabkeksszel, a tej kókusztejjel, a cukor édesítőszerrel, és máris kész az egészséges sütemény. Ráadásul a konyhában sem kell sok időt eltöltenünk a készítésével, mégis egy elegáns, különleges ízvilágú süteményt kapunk.

Hasonló receptek

Összes kókuszos pite

Kókuszos pite Judit konyhájából

Kókuszos-citromos ricotta pite

Klappertert - az afrikai kókuszos pite

Kókuszpite

Kókuszkrémes pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

quiche

Quiche lorraine egyszerűen

A francia szakácskönyvek dugig vannak jobbnál jobb pitékkel, ezek ősanyja pedig nem más, mint a quiche lorraine. Ez az omlós tésztájú, sós töltelékű piték legegyszerűbb verziója, nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept