Nosalty logó

Kókuszos-vaníliás piskótatorta

Name: Kókuszos-vaníliás piskótatorta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Finomliszt; 5 dkg Kukoricaliszt; 5 dkg Kókuszreszelék; 2 tk Sütőpor; 8 dkg Cukor; 3 db Tojás nagyobb; 1 csipet Só; 1 ek Margarin a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Kukoricaliszt a forma kikenéséhez; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 dl Kókusztej; 1 dl Tej; 2 g Vanília por; 4 ek Cukor; 2 ek Margarin

Ági78

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 dkg finomliszt
5 dkg kukoricaliszt
5 dkg kókuszreszelék
2 tk sütőpor
8 dkg cukor
3 db tojás (nagyobb)
1 csipet só
1 ek margarin (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál kukoricaliszt (a forma kikenéséhez)

A vaníliás krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl kókusztej
1.5 dl tej
2.5 g vanília (por)
4 ek cukor
2 ek margarin

Tápanyag és kalória

286

Kalória

5.1g

Fehérje

34.3g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

34.9g

Víz

67.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

6g finomliszt

23 kcal
6g kukoricaliszt

23 kcal
6g kókuszreszelék

41 kcal
1g sütőpor

0 kcal
10g cukor

39 kcal
21g tojás

26 kcal
0g só

0 kcal
1g margarin

9 kcal
2g kukoricaliszt

7 kcal

A vaníliás krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
25g kókusztej

49 kcal
19g tej

11 kcal
0g vanília

0 kcal
5g cukor

19 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 286 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

50g finomliszt

182 kcal
50g kukoricaliszt

182 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
4g sütőpor

2 kcal
80g cukor

310 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
10g margarin

72 kcal
15g kukoricaliszt

54 kcal

A vaníliás krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g kókusztej

394 kcal
150g tej

84 kcal
3g vanília

0 kcal
40g cukor

155 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 2287 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A piskótához

5.7g finomliszt

21 kcal
5.7g kukoricaliszt

21 kcal
5.7g kókuszreszelék

37 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
9.1g cukor

35 kcal
18.7g tojás

24 kcal
0g só

0 kcal
1.1g margarin

8 kcal
1.7g kukoricaliszt

6 kcal

A vaníliás krémhez

5.1g vaníliás pudingpor

19 kcal
22.7g kókusztej

45 kcal
17g tej

10 kcal
0.3g vanília

0 kcal
4.5g cukor

18 kcal
2.3g margarin

16 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.4 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

87 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

34.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 286 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

118.9 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2875.5 g
Cink

6 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

696 mg
Vas

18 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

1191 mg
Nátrium

652 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

274.7 g
Cukor

131 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

279 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

478 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

469 mg
Retinol - A vitamin:

463 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

743 micro

Összesen 2287 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A piskótához

Egy tálba kimérjük a kétféle lisztet, a kókuszreszeléket, hozzáadjuk a sütőport, és elkeverjük.
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.
A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
A tojáshabba egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert, lisztes-kókuszos keveréket.
A gyümölcstorta-formát kikenjük margarinnal, majd kukoricalisztet hintünk bele és elrázogatjuk úgy, hogy mindenhová egyenletesen jusson.
A tésztát beleöntjük a formába, kicsit megütögetjük, majd az előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
A piskótát rácsra téve kihűtjük.
Míg a tészta hűl, elkészítjük a krémet.
Egy kis tálkába öntjük a pudingport, hozzáadjuk a vaníliaport, a cukrot és 0,5 dl tejjel csomómentesre keverjük.
A maradék tejet a kókusztejjel egy kis fazékba tesszük, felforraljuk, majd beleöntjük a pudingos keveréket és addig főzzük, míg besűrűsödik.
Még melegen belekeverjük a margarint. A kihűlt tészta tetején eloszlatjuk a vaníliás krémet, megszórjuk kókuszreszelékkel, langyosra hűtjük, majd betesszük a hűtőbe, hogy a krém megszilárduljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Nagyon kedves barátnőm -Macskanyelv :)- nemrégiben közzétette blogján hogyan lehet házilag kókusztejet készíteni. Nagyon megörültem neki, mert imádom a kókuszos "dolgokat". Újra és újra elolvastam a leírásokat -mert több elkészítési variációt is bemutat-, néztem a klassz fotókat és azon agyaltam, hogy milyen ételben tudnám kipróbálni. Édességet készítsek vele, vagy valami mást? Végül aztán annyi kókusztejet csináltam, hogy jutott belőle egy indiai ihletésű főételbe és ebbe a könnyű kókuszos sütibe is. :) További képeket találtok itt.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Raffaello torta másképp

Hófehér kókusztorta 2.

Kókusz- és vaníliakrémes torta

Vaníliás-kókuszos torta Katrintól

Raffaello torta fondant bevonattal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

citromtorta

Citrom-lime torta

Nagyon friss ízvilágú nyári torta, mely jól lehűtve nagyon jól tud esni az egész családnak még a legforróbb napokon is. Mi imádjuk és gyorsan megvan.

NdeeDeville

citromtorta

Sütésmentes citromos torta

Gyors, finom, citromos.

Bogyiséf

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept