Kókusztej házilag Zsírdisznóka konyhájából
NS

2adag
Idő
7p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 dl víz
- 1 ek méz (ízlés szerint, de elhagyható)
- 100 g kókuszreszelék
Tápanyag és kalória
368
Kalória
3.5g
Fehérje
22.1g
Szénhidrát
32.3g
Zsír
253.4g
Víz
-
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
13.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g víz
0 kcal
-
13g méz
38 kcal
-
50g kókuszreszelék
330 kcal
Összesen 368 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g víz
0 kcal
-
25g méz
76 kcal
-
100g kókuszreszelék
660 kcal
Összesen 736 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
80g víz
0 kcal
-
4g méz
12 kcal
-
16g kókuszreszelék
106 kcal
Összesen 118 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
32.3 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
215.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
104 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.1 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
253.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 368 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
64.5 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
430.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
96 mg
-
Foszfor
207 mg
-
Nátrium
58 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.3 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
506.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 736 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
10.3 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
68.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
9 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.1 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
81.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 118 kcal
Elkészítés
- A vizet és a mézet összekeverjük, felmelegítjük egy lábasban, de nem forraljuk.
- Leöntjük a kókuszreszeléket a forró vízzel, összekeverjük, és 1 órát állni hagyjuk.
- 1 óra letelte után összeturmixoljuk, majd leszűrjük sűrű szitával vagy pelenkával.
- Az így kapott levet hűtjük, és a lehűtött kókusztej tetején keletkezett fehér réteg a kókuszzsír, amit felhasználhatunk sütéshez vagy süteményekhez.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 2 p
Eléggé drágának ítéltem meg a kókusztejet, ezért kísérleteztem, és ez lett belőle, szerintem megfelelő. Nem csak glutén- és laktózérzékenyeknek! Ebből a mennyiségből 3 dl kókusztej nyerhető!
Hasonló receptek

Nagyon egyszerű házi kókusztej

Golden milk, a kurkumás csodatej (Haldi doodh)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Bodzaszörp egyszerűen
A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!
Selymes forró csokoládé chilivel
Egy hideg téli napon mi eshetne jobban az embernek, mint egy sűrű, fűszeres forró csokoládé? Tálaljuk a kedvenc bögrénkben, halmozzunk a tetejére egy nagy adag tejszínhabot és ...
Epres jeges matcha latte
A matcha latte mostanság igen trendi, nem beszélve a jótékony hatásairól is. A matcha egy porrá őrölt japán zöld tea, amelyet különleges módon termesztett és feldolgozott ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















