Nosalty logó

Kókusztejes csirkemell rizstésztával

Cherrymoon

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zöldségekhez

6 db shiitake gomba
2 közepes db sárgarépa
1 teáskanál kókuszolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A húshoz

1 db csirkemellfilé
1 ek kókuszolaj
só ízlés szerint

A tésztához

0.3 teáskanál kókuszolaj
125 g rizstészta
1.5 l víz
1 kk só

Az egybeérleléshez

1 dl kókusztej
50 ml szójaszósz

Tápanyag és kalória

593

Kalória

34.7g

Fehérje

63.8g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

1009.5g

Víz

82.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

A zöldségekhez

60g shiitake gomba

20 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
2g kókuszolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A húshoz

113g csirkemellfilé

135 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

1g kókuszolaj

4 kcal
63g rizstészta

228 kcal
750g víz

0 kcal
2g só

0 kcal

Az egybeérleléshez

50g kókusztej

99 kcal
25g szójaszósz

15 kcal

Összesen 593 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

A zöldségekhez

120g shiitake gomba

41 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
4g kókuszolaj

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A húshoz

225g csirkemellfilé

270 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

1g kókuszolaj

9 kcal
125g rizstészta

455 kcal
1500g víz

0 kcal
4g só

0 kcal

Az egybeérleléshez

100g kókusztej

197 kcal
50g szójaszósz

30 kcal

Összesen 1185 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

A zöldségekhez

5.2g shiitake gomba

2 kcal
7g sárgarépa

3 kcal
0.2g kókuszolaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A húshoz

9.8g csirkemellfilé

12 kcal
0.4g kókuszolaj

4 kcal
0g só

0 kcal

A tésztához

0g kókuszolaj

0 kcal
5.4g rizstészta

20 kcal
65.2g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal

Az egybeérleléshez

4.3g kókusztej

9 kcal
2.2g szójaszósz

1 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

34.7 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3160 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

79 mg
Vas

4 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

508 mg
Nátrium

2427 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1009.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

605 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

5899 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 593 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

69.3 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6319.9 g
Cink

5 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

157 mg
Vas

7 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

1016 mg
Nátrium

4854 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

127.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

2019 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1209 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

232 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11798 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 1185 kcal

3% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

215 micro
β-karotin

513 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A zöldségekhez

Felkockázzuk a csirkemellet, meg a zöldségeket, és ezután a zöldségeket megpároljuk.
Egy kevés kókuszolajon a csirkét megsütjük kis lángon, amíg a zöldségek megpárolódnak.
A rizstésztát egy kevés meleg vízben áztatjuk 7-8 percig, majd leöblítjük, és új vízzel felrakjuk, amibe egy negyed kiskanál kókuszolajat rakunk, és megsózzuk.
Az első forrásig főzzük, majd mikor kész, leöntjük a vizet, és a zöldségekkel együtt a csirkemellhez adjuk.
Ezután alacsony lángra tesszük. Mikor minden benne van a serpenyőben, hozzáöntünk egy kevés(1-3 teáskanálnyi) szójaszószt, majd összeforgatjuk vele.
A végén pedig hozzáadjuk az 1 dl kókusztejet, és még öt percig egybeérleljük az ízeket, majd tálaljuk.;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Imádom a kelet-ázsiai konyhát, és egy thai alapra megalkottam ezt a mennyei tészta csodát. Nem bírtam abbahagyni az evést belőle. Vegetáriusoknak csirke nélkül is tökéletes lehet! Lisztérzékenyeknek pedig szintén ajánlom, mert a rizstészta csupán "porlasztott"rizsből és vízböl áll, szóval gluténmetes!

Hasonló receptek

Összes kínai tészta

Curry-s csirke sült tésztával

Kínai tészta Anett konyhájából

Kínai csirkés pirított tészta

Zöldséges pirított tészta pozsonyikiflitől

Kínai egytálétel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

gombás tészta

Gombás udon misopasztával

Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept