Nosalty logó

Kókusztejes rákragu

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg királyrák
50 dkg csirkemellfilé
400 g kókusztej (vagy 2 dl tejszín)
1 közepes fej vöröshagyma
15 dkg zöldborsó
4 gerezd fokhagyma
0.5 teáskanál bazsalikom (szárított vagy friss)
só ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

477

Kalória

44g

Fehérje

11g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

264.4g

Víz

117.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

63g királyrák

53 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
100g kókusztej

197 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 477 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

250g királyrák

210 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
400g kókusztej

788 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1910 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír

17.6g királyrák

15 kcal
35.3g csirkemellfilé

42 kcal
28.2g kókusztej

56 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal
10.6g zöldborsó

9 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1408.1 g
Cink

6 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

72 mg
Vas

5 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

550 mg
Nátrium

595 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

264.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

930 micro

Összesen 477 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

176 g

Zsír

Összesen

116.7 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

470 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5632.4 g
Cink

23 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

288 mg
Vas

19 mg
Magnézium

507 mg
Foszfor

2199 mg
Nátrium

2380 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1057.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

24 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

495 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

675 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3721 micro

Összesen 1910 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.2 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát, és olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a kockákra vágott csirkemellet, és 7-8 percig pirítjuk, sütjük.
Ráöntjük a kókusztejet, vagy ennek hiányában a tejszínt (ebből csak 2 dl kell, a kókusztejnél a 400 g dobozzal együtt van), sózzuk, hozzákeverjük a felaprított fokhagymát, a rákot és a borsót. Még 5 percig rotyogtatjuk.
A végén hozzátesszük a bazsalikomot.
Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Régóta állt a fagyasztóban a rákhús, ezért született ez a recept.

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Garnélarák articsókával

Thai gyömbéres garnéla

Garnélarák Szandy módra

Bundás garnéla koktélszósszal

Rántott királyrák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

halragu

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept