Nosalty logó

Kókusztejes-sóskaramelles panna cotta

Name: Kókusztejes-sóskaramelles panna cotta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Lapzselatin; 300 ml Kókusztej; 65 g Cukor; 1 teáskanál Vanília kivonat; 0 teáskanál Sóvirág

Glaser

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db lapzselatin
300 ml kókusztej
65 g cukor
1 teáskanál vanília kivonat
0.3 teáskanál sóvirág

Tápanyag és kalória

429

Kalória

4.8g

Fehérje

36.7g

Szénhidrát

32g

Zsír

109.3g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

32.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

2g lapzselatin

7 kcal
150g kókusztej

296 kcal
33g cukor

126 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
1g sóvirág

0 kcal

Összesen 429 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

4g lapzselatin

14 kcal
300g kókusztej

591 kcal
65g cukor

252 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
2g sóvirág

0 kcal

Összesen 857 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír

1.1g lapzselatin

4 kcal
80.1g kókusztej

158 kcal
17.4g cukor

67 kcal
1.1g vanília kivonat

0 kcal
0.4g sóvirág

0 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

559.5 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

28 mg
Vas

5 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

312 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.7 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

109.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 429 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

64 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1119 g
Cink

2 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

55 mg
Vas

10 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

288 mg
Nátrium

623 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

73.4 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

218.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 857 kcal

3% Fehérje
20% Szénhidrát
17% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

3 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

58.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A kókusztejet felforrósítjuk. A zselatint kb. 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
A cukrot 1 ek. vízzel egy serpenyőben karamellizáljuk. Hozzáadjuk a meleg kókusztejet, és tovább melegítjük, amíg a karamell felolvad.
Hozzáadjuk a kicsavart zselatint és a sót, felolvasztjuk benne. Levesszük a tűzről, hozzákeverjük a vanília kivonatot, hagyjuk hűlni, majd 2 pohárba öntjük. Legalább 4 órára betesszük a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Sós karamell és kókusztej, végeredmény egy nagyon finom desszert.

Hasonló receptek

Összes panna cotta

Bodzás-epres panna cotta

Banános panna cotta

Panna cotta eperrel

Panna cotta gyümölcsös glazúrral

Rebarbarás panna cotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept