Nosalty logó

Kókusztejes-spenótos csirkefalatok

Veres Mari

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A spenóthoz

50 dkg spenót
2 dkg vaj
4 levél bazsalikom
1 csipet borsikafű (csipetnyi)
0.5 kk gyömbér (friss)
1 csipet szerecsendió (el is hagyható)
1 gerezd fokhagyma

A csirkéhez

1 db csirkemellfilé
3 dkg vaj (vagy 2 ek. napraforgóolaj)
só ízlés szerint
1.5 dl kókusztej (dobozos)
3 csipet arab hétfűszerkeverék (keleti fűszerkeverék, lehet curry, garam masala, kínai ötfűszer vagy arab is)
gyömbér ízlés szerint

Tápanyag és kalória

254

Kalória

16.1g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

20g

Zsír

153.7g

Víz

67.9g

Koleszterin

Élelmi rost

394.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

A spenóthoz

125g spenót

21 kcal
5g vaj

36 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

A csirkéhez

56g csirkemellfilé

68 kcal
8g vaj

54 kcal
0g só

0 kcal
38g kókusztej

74 kcal
0g arab hétfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 254 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

A spenóthoz

500g spenót

83 kcal
20g vaj

143 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

A csirkéhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
30g vaj

215 kcal
0g só

0 kcal
150g kókusztej

296 kcal
0g arab hétfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 1011 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

A spenóthoz

53.9g spenót

9 kcal
2.2g vaj

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal

A csirkéhez

24.2g csirkemellfilé

29 kcal
3.2g vaj

23 kcal
0g só

0 kcal
16.2g kókusztej

32 kcal
0g arab hétfűszerkeverék

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

103 mg
Vas

4 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

153.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

513 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

435 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5083 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10978 micro

Összesen 254 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

64.6 g

Zsír

Összesen

79.9 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2138.1 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

412 mg
Vas

16 mg
Magnézium

418 mg
Foszfor

816 mg
Nátrium

411 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

18.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

614.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2051 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1742 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

741 micro
Kolin:

277 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20333 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43913 micro

Összesen 1011 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

230.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2190 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4729 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A spenóthoz

A friss spenótot alaposan megmossuk, leforrázzuk, nem túl apróra felvágjuk.
A vajat melegítjük, beledobjuk a szétnyomott fokhagymát, de ne piruljon meg, mert keserű lesz. Mehet bele a spenót, sózzuk, a többi fűszerrel ízesítjük, és fedő alatt néha kevergetve puhára pároljuk.
A végén kevés kókusztejet teszünk hozzá, egyet forr, és kész.

A csirkéhez

A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vagy csíkokra vágjuk, közben a vajat/olajat nem túlságosan forróra hevítjük.
A sózott csirkedarabokat beletesszük, mindkét oldalukat kissé megpirítjuk – fehéredés után még csak egy kicsit hagyjuk sülni, hogy ne száradjanak ki.
Ilyenkor a hús egy kis levet ereszt, ebbe tesszük a fűszereket, majd a kókusztejet (hagyjunk belőle keveset a spenótra is).
Lefedve pároljuk készre – nem sok idő, ne főzzük túl.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nemcsak főzeléknek készíthető el a spenót, jól illik a keleti fűszerekhez is.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Hagymás pulyka bbq szószban

Csahohbili

Magyaros csirkecomb vele sült krumplival

Chilis csirkecombok

Görög csirke zöldséges kuszkusszal Jamietől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept