Nosalty logó

Kókusztekercs Floo konyhájából

Name: Kókusztekercs Floo konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Háztartási keksz darálva; 12 dkg Dió darált; 10 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás; 0 dl Rum; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 10 dkg Kókuszreszelék

Floo

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A barna tésztához

12 dkg háztartási keksz (darálva)
12 dkg dió (darált)
10 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
0.5 dl rum

A töltelékhez

10 dkg vaj
10 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

459

Kalória

5.9g

Fehérje

43.5g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

11.9g

Víz

49.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

29.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A barna tésztához

15g háztartási keksz

63 kcal
15g dió

98 kcal
13g porcukor

48 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
7g tojás

9 kcal
6g rum

14 kcal

A töltelékhez

13g vaj

90 kcal
13g porcukor

48 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 459 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A barna tésztához

120g háztartási keksz

503 kcal
120g dió

785 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
55g tojás

69 kcal
50g rum

116 kcal

A töltelékhez

100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 3670 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír

A barna tésztához

15.7g háztartási keksz

66 kcal
15.7g dió

103 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
7.2g tojás

9 kcal
6.5g rum

15 kcal

A töltelékhez

13.1g vaj

94 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
13.1g kókuszreszelék

86 kcal

Összesen 481 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

11.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 459 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.8 g

Zsír

Összesen

238.4 g
Telített zsírsav

122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

395 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2059.6 g
Cink

8 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

222 mg
Vas

11 mg
Magnézium

387 mg
Foszfor

890 mg
Nátrium

486 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

348.1 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

94.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

763 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 3670 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
33% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 481 kcal

Elkészítés

A barna tésztához

A tészta összes hozzávalóját egy tálba tesszük, majd jól összegyúrjuk. Ezzel készen vagyunk, akkor jöhet a töltelék.
A porcukrot kikeverjük a vajjal (én fakanállal szoktam), majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket is.
Nedves konyharuhával végigtörlünk egy ív zsírpapírt, mindenhol nedves legyen. Ezen sodorjuk ki a barna tésztát (én vékonyra sodrom), utána egyenletesen rákenjük a tölteléket. (Apróbb darabokat csípek belőle, kilapítom a kezemben és rányomkodom a tésztára, a végén pedig egy kanállal simára egyengetem.)
Majd óvatosan elkezdjük feltekerni a már két egymásra simított tésztát, mint egy piskótát.
Visszagördítjük a feltekert sütit a papír közepére és megszórjuk kókuszreszelékkel.
Egy éjszakát hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük.
Ha nem sikerült szépen a feltekerés, vagy ha úgy jobban tetszik, akkor diónyi adagokat csíphetünk a rúdból és bonbonokat készíthetünk belőle. Ízlés szerint nyomhatunk a közepébe félbevágott meggyet is. Ezeket is kókuszba hempergetjük. :)
A felsorolt alapanyagok egy rúdhoz elegendőek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Mikor kicsik voltunk, a búcsúban mindig kaptunk ehhez hasonló sütit. Mivel búcsú csak egyszer van egy évben, így hát muszáj volt valamit kitalálni. Ezzel a sütivel orvosolni tudta nekünk a Mamám. :) Azóta is ez a kedvencünk. Köszi Mamikám!:)

Hasonló receptek

Összes keksztekercs

Kókuszos keksztekercs Süti konyhájából

Kávés és kókuszos keksztekercs

Gesztenyés keksztekercs Kif Lee konyhájából

Túrókrémmel töltött keksztekercs

Meggyes-kókuszos keksztekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept