Nosalty logó

Kókusztorta

Dorka

Kókusztorta

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék
5 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek vaj (a tortaforma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tortaforma kikenéséhez)

A krémhez

15 dkg finomliszt
150 g búzadara
10 dkg vaj
8 dkg porcukor
5 dkg kókuszreszelék
3 dl tej
2 ek sárgabaracklekvár

Tápanyag és kalória

622

Kalória

12.6g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

34.2g

Víz

143.2g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

28.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

13g finomliszt

46 kcal
13g cukor

48 kcal
19g kókuszreszelék

124 kcal
34g tojás

43 kcal
0g citromhéj

0 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A krémhez

19g finomliszt

68 kcal
19g búzadara

68 kcal
13g vaj

90 kcal
10g porcukor

39 kcal
6g kókuszreszelék

41 kcal
38g tej

21 kcal
5g sárgabaracklekvár

14 kcal

Összesen 622 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
100g cukor

387 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
275g tojás

346 kcal
3g citromhéj

1 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

150g finomliszt

546 kcal
150g búzadara

540 kcal
100g vaj

717 kcal
80g porcukor

310 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
300g tej

168 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal

Összesen 4965 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

6.5g finomliszt

24 kcal
6.5g cukor

25 kcal
9.8g kókuszreszelék

65 kcal
18g tojás

23 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.9g vaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

A krémhez

9.8g finomliszt

36 kcal
9.8g búzadara

35 kcal
6.5g vaj

47 kcal
5.2g porcukor

20 kcal
3.3g kókuszreszelék

22 kcal
19.6g tej

11 kcal
2.6g sárgabaracklekvár

7 kcal

Összesen 326 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

31.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.8 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

158 micro

Összesen 622 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.7 g

Zsír

Összesen

254.7 g
Telített zsírsav

183 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3238.4 g
Cink

11 mg
Szelén

204 mg
Kálcium

636 mg
Vas

16 mg
Magnézium

342 mg
Foszfor

1417 mg
Nátrium

602 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

580.6 g
Cukor

228 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

274 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1167 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

317 micro
Kolin:

809 mg
Retinol - A vitamin:

1152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1266 micro

Összesen 4965 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 326 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjéket 5 ek vízzel és a cukorral kemény habbá verjük.
Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat, és még egy kicsit verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszelék kétharmadát, a lisztet és a citromhéjat, és lazán összekeverjük.
A masszátvajjal kikent, lisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél kisütjük.
A krémheza tejbencsomómentesre keverjüka lisztet, és a darával sűrű péppé főzzük. A vajat a porcukorral és a lekvárral habosra keverjük, majd apránként beleforgatjuk a kihűlt pépet. Végül hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és jól átkeverjük.
A kihűlt tortát lapjában kettévágjuk, megtöltjük a krémmel, tetejét is bevonjuk vele, majd kókuszreszelékkel megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Elsőre nem sikerült a tejes, lisztes, búzadarás massza, nagyon lisztízű lett. Ezért újra elkészítettem, de kihagytam belőle a lisztet. Így egy sűrű tejbegrízt kaptam, ami a többi hozzávalóval összekeverve nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Kókuszos torta sütés nélkül

Epres Raffaello torta Dinkuci konyhájából

Kókuszos-vaníliás piskótatorta

Raffaello torta Vicikó konyhájából

Áfonyás-citromos-kókuszos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

epertorta

Matchás-epres torta sütés nélkül

Matchaimádó lányom szülinapjára készült ez a csodaszép torta, ami úgy gondolom másoknak is nagy kedvence lehet, úgyhogy érdemes lesz kipróbálni az idei eperszezonban!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept