torta kókuszos torta

Kókusztorta Gonoszka konyhájából

Gonoszka1

Gonoszka1

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

• 7 db tojás (nálam kicsik voltak, 36,3 dkg)
• 20 dkg cukor
• 16 dkg finomliszt (ebből 1 dkg a tortaforma megszórásához kell)
• 5 dkg cukrozatlan kakaópor
• 1 csomag sütőpor
• 3 ek likőr (kókuszlikőr, nálam 20 gramm)
• 1 dkg vaj

Krém

• 6 dl tej
• 22.5 dkg kókuszreszelék
• 21 dkg porcukor
• 3.3 dkg étkezési keményítő
• 3 csomag vaníliás cukor
• 3 dkg vaj
• 1.2 dl likőr
• 4 dl növényi habtejszín (habtejszín)
• 1 csomag habfixáló
• 3 dkg étcsokoládé (jó minőségű)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

854

Kalória

15.1g

Fehérje

99.1g

Szénhidrát

44.4g

Zsír

45.6g

Víz

180.5g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

68.4g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír

Piskóta

• 48g tojás

  61 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 6g cukrozatlan kakaópor

  14 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 4g likőr

  12 kcal

• 1g vaj

  9 kcal

Krém

• 75g tej

  42 kcal

• 28g kókuszreszelék

  186 kcal

• 26g porcukor

  102 kcal

• 4g étkezési keményítő

  16 kcal

• 4g vaníliás cukor

  15 kcal

• 4g vaj

  27 kcal

• 15g likőr

  49 kcal

• 50g növényi habtejszín

  126 kcal

• 1g habfixáló

  4 kcal

• 4g étcsokoládé

  20 kcal

Összesen 854 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír

Piskóta

• 385g tojás

  484 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 160g finomliszt

  582 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 30g likőr

  98 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

Krém

• 600g tej

  336 kcal

• 225g kókuszreszelék

  1485 kcal

• 210g porcukor

  813 kcal

• 33g étkezési keményítő

  126 kcal

• 30g vaníliás cukor

  116 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 120g likőr

  392 kcal

• 400g növényi habtejszín

  1004 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 30g étcsokoládé

  164 kcal

Összesen 6811 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír

Piskóta

• 15.2g tojás

  19 kcal

• 7.9g cukor

  31 kcal

• 6.3g finomliszt

  23 kcal

• 2g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

• 1.2g likőr

  4 kcal

• 0.4g vaj

  3 kcal

Krém

• 23.7g tej

  13 kcal

• 8.9g kókuszreszelék

  59 kcal

• 8.3g porcukor

  32 kcal

• 1.3g étkezési keményítő

  5 kcal

• 1.2g vaníliás cukor

  5 kcal

• 1.2g vaj

  8 kcal

• 4.7g likőr

  15 kcal

• 15.8g növényi habtejszín

  40 kcal

• 0.3g habfixáló

  1 kcal

• 1.2g étcsokoládé

  6 kcal

Összesen 269 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.1 g

Zsír

• Összesen

  44.4 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1005.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  245 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  377 mg

• Nátrium

  278 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  99.1 g

• Cukor

  68 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  45.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  134 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  35 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  136 mg

• Retinol - A vitamin:

  133 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  220 micro

Összesen 854 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  120.5 g

Zsír

• Összesen

  355.2 g

• Telített zsírsav

  278 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  1444 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8045.4 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  213 mg

• Kálcium

  1959 mg

• Vas

  27 mg

• Magnézium

  581 mg

• Foszfor

  3015 mg

• Nátrium

  2222 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  792.8 g

• Cukor

  547 mg

• Élelmi rost

  62 mg

Víz

• Összesen

  365.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1076 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  278 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  241 micro

• Kolin:

  1088 mg

• Retinol - A vitamin:

  1067 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  116 micro

• β-crypt

  31 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1761 micro

Összesen 6811 kcal

• 7% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 23% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  14 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  317.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  119 mg

• Nátrium

  88 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.3 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  14.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  70 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

Piskóta

1. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük.
2. A sárgákat a cukorral és a likőrrel habosra keverjük. Több részletben hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.
3. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
4. Kivajazott-kilisztezett tortaformába simítjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
5. A megsült piskótát rácsra tesszük, kihűtjük.

Krém

1. A kókuszreszeléket a keményítővel, 17 dkg porcukorral és a 3 db vaníliás cukorral összekeverjük. Beleöntünk 2 dl tejet, és ezzel is összedolgozzuk. Közben 4 dl tejet felforralunk, majd beleöntjük a kókuszreszelékes masszát. Kevergetve sűrűre főzzük. Ez kb. 5 perc. Kihűtjük.
2. 2 dl habtejszínt felverünk 2 dkg porcukorral, és a kihűlt kókuszkrémmel összeforgatjuk.
3. A kihűlt piskótát három részre vágjuk. Mindegyik lapot (a tetejének az alját) meglocsoljuk kókuszlikőrrel. A krémmel megtöltjük a tortát, és a külsejét is vékonyan bekenjük. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
4. Tálalás előtt 2 dl habtejszínt felverünk 2 dkg porcukorral és 1 db habfixálóval. Körbekenjük vele a tortát, és díszítjük habrózsákkal.
5. A csokit felolvasztjuk, és ezzel is díszítjük a tortát.
6. Szeletelve tálaljuk ezt a finom, kívül-belül mutatós tortát.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 26

Orsi húgom és a férje születésnapjára készítettem a gesztenyepüré-torta mellé. Nagyon finom torta, és mutatós. Az én általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 305 kalória van.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Raffaello torta Rezu konyhájából

Kókuszos limetorta habcsókkrémmel

Ananászos kókusztorta

Epres Raffaello torta Dinkuci konyhájából

Kókusz- és kávékrémes torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rizstorta
• sajttorta
• nutellás torta
• gyümölcstorta
• karamellás torta

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept