húsételek töltött hús

Kolbásszal és hagymával töltött csirkemell

NS

NS

2adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db csirkemellfilé (egész )
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 10 dkg parasztkolbász
• 300 g joghurt (natúr, lehet tejföl is )
• 1 db tojás
• 10 dkg sajt (reszelt)
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

768

Kalória

57.3g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

52.3g

Zsír

329.1g

Víz

253.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

10.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 50g parasztkolbász

  226 kcal

• 150g joghurt

  92 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 768 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 100g parasztkolbász

  452 kcal

• 300g joghurt

  183 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1533 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 23.1g csirkemellfilé

  28 kcal

• 18.4g vöröshagyma

  7 kcal

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

• 10.2g parasztkolbász

  46 kcal

• 30.7g joghurt

  19 kcal

• 5.6g tojás

  7 kcal

• 10.2g sajt

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  57.3 g

Zsír

• Összesen

  52.3 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  253 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2574.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  545 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  634 mg

• Nátrium

  1274 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  329.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  247 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  199 mg

• Retinol - A vitamin:

  246 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  125 micro

Összesen 768 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  114.7 g

Zsír

• Összesen

  104.6 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  506 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5148.3 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  88 mg

• Kálcium

  1089 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  145 mg

• Foszfor

  1268 mg

• Nátrium

  2549 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.2 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  658.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  494 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  69 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  113 micro

• Kolin:

  398 mg

• Retinol - A vitamin:

  492 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  250 micro

Összesen 1533 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  10.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  52 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  527.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  130 mg

• Nátrium

  261 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  67.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

1. A mellfiléket megmossuk, és vízszintesen mindegyiket kettévágjuk. Így összesen 4 szelet hús lesz.
2. Olajon megdínszteljük a félkarikára vágott hagymát.
3. A mellfilére halmozunk a hagymából, majd a kolbászból is egy darabot, és a rövidebb oldalától kezdve (a kolbásszal párhuzamosan) feltekerjük, és olajozott tepsibe rakjuk.
4. Ajoghurtot összekeverjük afelvert tojással, a hústekercsekre öntjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
5. 30 percig sütjük fóliával letakarva a sütőben, majd letakarás nélkül 15 percet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik kollégától rendszeresen kapunk finom kolbászt. Amikor a rakott krumplin is túl voltunk, maradt még kb. 3 kg. Kénytelen voltam valamit alkotni! Sok finom levet engedett sülés közben, ezért lehet, hogy legközelebb karikázok alá krumplit is!

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Juhtúróval-baconnel-gombával töltött borda

Erdélyi töltött karaj

Ínyenc töltött csirkemell

Sajtos-szalonnás töltött csirkecomb

Sült csirkecomb Ildikó konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás húsok
• tatár beefsteak
• oldalas
• bakonyi módra
• velő

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept