Nosalty logó

Kolbásszal-sajttal töltött csirkemell

Csiki Piroska

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
20 dkg kolbász
7 dkg sajt
6 szelet bacon
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

618

Kalória

44g

Fehérje

0.3g

Szénhidrát

48g

Zsír

103.4g

Víz

120.5g

Koleszterin

14.2mg

Élelmi rost

195.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
50g kolbász

226 kcal
18g sajt

62 kcal
26g bacon

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 618 kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
200g kolbász

904 kcal
70g sajt

246 kcal
102g bacon

401 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2471 kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír

51.9g csirkemellfilé

62 kcal
23.1g kolbász

104 kcal
8.1g sajt

28 kcal
11.8g bacon

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1728.6 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

122 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

1186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

103.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 618 kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

176 g

Zsír

Összesen

191.9 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

482 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6914.4 g
Cink

6 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

489 mg
Vas

2 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1384 mg
Nátrium

4743 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

413.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

430 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2471 kcal

23% Fehérje
0% Szénhidrát
25% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.3 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

797.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

547 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük úgy, hogy az alját nem vágjuk el, így nagyobb szeletet kapunk. (4 szeletet) Óvatosan kiklopfoljuk, fűszerezzük, és megkenjük zúzott fokhagymás olajjal.
A kolbászt előfőzzük, levesszük a bőrét, rudacskákra vágjuk és az előkészített húsra helyezzük. Ha szeletelt a sajtunk, a kolbász köré tekerjük, ha nem, akkor megreszeljük és rászórjuk a kiterített mellre, majd felcsavarjuk. Ha kicsit rongyosra sikerült a klopfolás az sem baj, mert a bacont úgyis köré csavarjuk.
Forró olajba tesszük, minden oldalát egy kicsit megpirítjuk, hogy színt kapjon, majd kevés víz hozzáadásával pároljuk, végül zsírjára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Főételként szoktam tálalni burgonyával, rizzsel vagy párolt zöldséggel. Ha hidegen tálalom a vendégeknek, burgonyasalátát adok mellé.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Töltött csirkemell fajita Sylvia Gasztro Angyaltól

Tejszínes-baconös csirkemell

Töltött sertéskaraj

Füstölt sajttal töltött csirkemell baconben

Libanyak húsával töltve káposztás czvekedlivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept