Nosalty logó

Kolbásszal töltött csirkecomb

Name: Kolbásszal töltött csirkecomb
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 30 dkg Kolbász; 2 kávéskanál Ételízesítő; 1 késhegynyi Bors

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
30 dkg kolbász
2 kávéskanál ételízesítő
1 késhegynyi bors

Tápanyag és kalória

617

Kalória

37.8g

Fehérje

0.2g

Szénhidrát

50.7g

Zsír

87.5g

Víz

120.9g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
75g kolbász

339 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 617 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
300g kolbász

1356 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2469 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

76.9g csirkecomb

86 kcal
23.1g kolbász

104 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

50.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1648.4 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

1384 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 617 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

151.1 g

Zsír

Összesen

202.9 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

484 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6593.6 g
Cink

8 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

47 mg
Vas

4 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

806 mg
Nátrium

5537 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

350 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

473 micro

Összesen 2469 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

507.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

426 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A csirkecombot leszőrözzük, és eltávolítjuk a kemény bőrét az alsócomb végéről egy késsel. Jól megmossuk.
A bőre alá óvatosan benyúlunk, ügyelve, hogy a hártyát ne szakítsuk át. Egy kis ételízesítővel megkenjük belül és kívül is. Borssal megszórjuk enyhén, nem kell sok, mert a kolbász elég fűszeres. Célszerű házi kolbászt használni, már ha van lehetőség rá, ha nem, megteszi a bolti is.
A kolbászt kb. 1 cm vastagra karikázzuk, és betöltjük a bőre alá. (Nekem 2 db fért be 1 combba.)
A maradék kolbászt egy tepsibe a combok mellé fektetjük, és 30 percig fólia alatt sütjük kis lángon. (Hőfokot nem tudok mondani, sajnos rovátkás a szabályzó.)
Aztán fólia nélkül még 30 percig sütjük, míg a bőre jó ropogósra nem sül. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p

Sok történet nem fűződik hozzá, egyszerűen csak abból gazdálkodtam, ami van otthon.:) De finom lett. Érdemes kicsit többet rááldozni a kolbásznál, sokkal ízletesebb a házi kolbász, mint bármely más bolti!:)

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Csirkecombok sárgarépás töltelékkel

Sertéskaraj legyező formában sütve

Kolbászkrémmel töltött csirkecomb

Töltött borjúláb medvehagymás burgonyapürével

Kapros túróval töltött rántott csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept