• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

tészta halas tészta

Kolbászos-brokkolis tészta

Barilla

Barilla

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg tészta
• 20 dkg brokkoli
• 1 gerezd fokhagyma
• 15 dkg kolbász
• 15 dkg szardínia
• 3.5 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 dkg parmezán sajt

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

777

Kalória

36.6g

Fehérje

86.6g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

64.1g

Víz

60.1g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 113g tészta

  417 kcal

• 50g brokkoli

  10 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 38g kolbász

  170 kcal

• 38g szardínia

  78 kcal

• 7g olívaolaj

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g parmezán sajt

  39 kcal

Összesen 777 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 450g tészta

  1670 kcal

• 200g brokkoli

  41 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 150g kolbász

  678 kcal

• 150g szardínia

  312 kcal

• 28g olívaolaj

  248 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g parmezán sajt

  157 kcal

Összesen 3110 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 44.1g tészta

  164 kcal

• 19.6g brokkoli

  4 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 14.7g kolbász

  66 kcal

• 14.7g szardínia

  31 kcal

• 2.7g olívaolaj

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.9g parmezán sajt

  15 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.6 g

Zsír

• Összesen

  30.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1863.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  94 mg

• Kálcium

  301 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  487 mg

• Nátrium

  887 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  64.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  74 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  290 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  117 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  448 micro

Összesen 777 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  146.5 g

Zsír

• Összesen

  122.4 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  240 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7453.8 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  376 mg

• Kálcium

  1204 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  341 mg

• Foszfor

  1948 mg

• Nátrium

  3549 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  256.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  169 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  14 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  110 mg

• D vitamin:

  297 micro

• K vitamin:

  146 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  41 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1161 micro

• Kolin:

  210 mg

• Retinol - A vitamin:

  128 micro

• α-karotin

  31 micro

• β-karotin

  467 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1793 micro

Összesen 3110 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  730 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  191 mg

• Nátrium

  348 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  114 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

1. Szabadítsuk meg a kolbászt a héjától, a brokkolit a szárától, leveleitől és mossuk meg folyó víz alatt. Vágjuk fel a brokkolit rózsáira, lehetőleg egyforma darabokra.
2. Forralunk vizet és főzzük meg benne a brokkolit úgy, hogy sót és csipetnyi sütőport adtunk a főzővízhez, így a rózsák megőrzik szép zöld színüket. Forráspont után 4-5 percig főzzük. Egy kés segítségével ellenőrizzük, hogy elég puhák-e már, majd hideg vízben gyorsan öblítsük le a brokkolirózsákat.
3. Közepes hőmérsékleten hevítsünk olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát, mikor aranybarnára sül, adjuk hozzá a szardíniát, megmosva és kifilézve. Forgassuk össze és adjuk hozzá a kolbászt, süssük 15 percig, foyamatosan kevergetve.
4. Adjuk hozzá a sót és a borsot, mehet bele a brokkoli is. Főzzük pár percig, majd dobjunk kevés chilipaprikát és húzzuk le a tűzről. Ezalatt főzzük meg a tésztát is, szűrjük le és öntsük rá a szószt. Szórjuk meg parmezánnal és tálaljuk forrón.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

A sertéshús az egyik legnépszerűbb Olaszországban, szalámit, kolbászt már ősidők óta készítenek belőle. A marhahúsnál sokkal olcsóbb, de nem csak ennek köszönheti népszerűségét, hanem a rengeteg finom, tradicionális terméknek is, melyeket sertéshúsból készítenek.  www.barilla.hu

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Éticsigás-hagymás spagetti

Tintás tészta tejszínes garnélaszósszal

Tejszínes-halas-brokkolis tészta

Zöldborsós-tonhalas tészta

Lazacpástétomos-baconös szósz pennével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes tészta
• rakott tészta
• fokhagymás tészta
• tészta alaprecept
• kagylós tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

édes tészta

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Életmód

Ezt a hibát sokan elkövetik karaj sütésekor: mutatjuk, hogyan marad...

Sokan tartanak a karajtól, hiszen száraz húsféleként nagyon könnyű kiszárítani, ezzel pedig élvezhetetlenné tenni. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogyan marad szaftos, még akkor is ha serpenyőben készíted.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

lecsó

Shakshuka gyorsan és egyszerűen

Az egyik kedvenc és legtöbbet készített közel-keleti recept nálunk a shakshuka. Nemcsak azért szeretjük, mert gyorsan elkészül és laktató, hanem mert izgalmas fűszeres is, a tojás pedig ...

Még több top recept

Friss receptek

• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco

Még több friss recept