tészta halas tészta

Kolbászos-brokkolis tészta

Barilla

Barilla

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg tészta
• 20 dkg brokkoli
• 1 gerezd fokhagyma
• 15 dkg kolbász
• 15 dkg szardínia
• 3.5 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 dkg parmezán sajt

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

777

Kalória

36.6g

Fehérje

86.6g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

64.1g

Víz

60.1g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 113g tészta

  417 kcal

• 50g brokkoli

  10 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 38g kolbász

  170 kcal

• 38g szardínia

  78 kcal

• 7g olívaolaj

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g parmezán sajt

  39 kcal

Összesen 777 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 450g tészta

  1670 kcal

• 200g brokkoli

  41 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 150g kolbász

  678 kcal

• 150g szardínia

  312 kcal

• 28g olívaolaj

  248 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g parmezán sajt

  157 kcal

Összesen 3110 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 44.1g tészta

  164 kcal

• 19.6g brokkoli

  4 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 14.7g kolbász

  66 kcal

• 14.7g szardínia

  31 kcal

• 2.7g olívaolaj

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.9g parmezán sajt

  15 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.6 g

Zsír

• Összesen

  30.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1863.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  94 mg

• Kálcium

  301 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  487 mg

• Nátrium

  887 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  64.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  74 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  290 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  117 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  448 micro

Összesen 777 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  146.5 g

Zsír

• Összesen

  122.4 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  240 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7453.8 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  376 mg

• Kálcium

  1204 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  341 mg

• Foszfor

  1948 mg

• Nátrium

  3549 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346.3 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  256.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  169 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  14 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  110 mg

• D vitamin:

  297 micro

• K vitamin:

  146 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  41 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1161 micro

• Kolin:

  210 mg

• Retinol - A vitamin:

  128 micro

• α-karotin

  31 micro

• β-karotin

  467 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1793 micro

Összesen 3110 kcal

• 17% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 29% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  12 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  730 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  118 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  191 mg

• Nátrium

  348 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  114 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  176 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

1. Szabadítsuk meg a kolbászt a héjától, a brokkolit a szárától, leveleitől és mossuk meg folyó víz alatt. Vágjuk fel a brokkolit rózsáira, lehetőleg egyforma darabokra.
2. Forralunk vizet és főzzük meg benne a brokkolit úgy, hogy sót és csipetnyi sütőport adtunk a főzővízhez, így a rózsák megőrzik szép zöld színüket. Forráspont után 4-5 percig főzzük. Egy kés segítségével ellenőrizzük, hogy elég puhák-e már, majd hideg vízben gyorsan öblítsük le a brokkolirózsákat.
3. Közepes hőmérsékleten hevítsünk olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát, mikor aranybarnára sül, adjuk hozzá a szardíniát, megmosva és kifilézve. Forgassuk össze és adjuk hozzá a kolbászt, süssük 15 percig, foyamatosan kevergetve.
4. Adjuk hozzá a sót és a borsot, mehet bele a brokkoli is. Főzzük pár percig, majd dobjunk kevés chilipaprikát és húzzuk le a tűzről. Ezalatt főzzük meg a tésztát is, szűrjük le és öntsük rá a szószt. Szórjuk meg parmezánnal és tálaljuk forrón.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

A sertéshús az egyik legnépszerűbb Olaszországban, szalámit, kolbászt már ősidők óta készítenek belőle. A marhahúsnál sokkal olcsóbb, de nem csak ennek köszönheti népszerűségét, hanem a rengeteg finom, tradicionális terméknek is, melyeket sertéshúsból készítenek.  www.barilla.hu

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Zöldborsós-tonhalas tészta

Tonhalas-tejszínes tészta

Lazacos tagliatelle 3. - kapros

Zöldfűszeres-tonhalas tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krumplis tészta
• sajtos tészta
• lasagne
• kínai tészta
• citromos tészta

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept