Nosalty logó

Kolbászos édesburgonya egytál

4adag

Idő

255p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek vaj
2 db póréhagyma
1 db édesburgonya
45 dkg paprikás kolbász
5 dl víz
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál só (opcionális, a kolbásztól függ, hogy kell-e)
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

589

Kalória

25.9g

Fehérje

12.7g

Szénhidrát

48g

Zsír

187g

Víz

7.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír

4g vaj

25 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
45g édesburgonya

28 kcal
113g paprikás kolbász

509 kcal
125g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 589 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír

14g vaj

100 kcal
400g póréhagyma

107 kcal
180g édesburgonya

111 kcal
450g paprikás kolbász

2034 kcal
500g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2352 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír

0.9g vaj

6 kcal
25.8g póréhagyma

7 kcal
11.6g édesburgonya

7 kcal
29.1g paprikás kolbász

131 kcal
32.3g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2428.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

2332 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

187 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

3202 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

836 micro

Összesen 589 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

103.8 g

Zsír

Összesen

191.9 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9712.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

162 mg
Vas

5 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

9328 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

748 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1161 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

12810 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3344 micro

Összesen 2352 kcal

9% Fehérje
5% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

627.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

603 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

828 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A forró vizet a Slow Cookerbe öntjük, és magas fokozatra állítjuk.
Egy nagy serpenyőben felolvasszuk a vajat.
Közben megtisztítjuk a póréhagymát, és apróra vágjuk. A vajon puhára pároljuk. A Slow Cookerba helyezzük a zsiradék nélkül.
A fennmaradó vajban kisütjük a kolbászt. Falatnyi darabokra vágjuk, és a póréhagymához adjuk.
Az édesburgonyát meghámozzuk, 1 cm-es kockákra vágjuk, és a Slow Cookerba szórjuk.
Egy órán át magas fokozaton, majd még 3 órán át főzzük. A másik módszer, hogy alacsony fokozaton főzzük minimum 5 órán át.
Melegen tálaljuk 4 személyre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 240 p

Télen egy kis csípős, szószos, sűrű leves, belülről olvaszt fel, és megdobogtatja a szívünket - néha megkorogtatja a gyomrunkat is. Az illatok után alig vártam, hogy kész legyen végre. A póréhagyma és édesburgonya édeskés íze, jól kiemeli a kolbász pikánsságát. 3,5 literes Slow Cookerban készült.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Zöldséges tofuragu

Sütőtökös kelkáposzta kolbásszal

Mindent-bele tofu

Sültzöldség-orgia Mariann módra

Paradicsomos shiitake gomba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept