Nosalty logó

Kolbászos fűszeres sült tészta

Name: Kolbászos fűszeres sült tészta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Fusilli tészta; 4 szelet Bacon; 10 dkg Kolbász 10 cm-es darab; 0 db Chili; 1 közepes db Újhagyma; 5 ek Tejföl; 15 dkg Sajt reszelt; 2 csepp Worcestershire-szósz ízlés szerint; 2 csepp Szójaszósz ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 1 ek Napraforgó olaj

szépróza

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg fusilli tészta
4 szelet bacon
10 dkg kolbász (10 cm-es darab)
0.5 db chili
1 közepes db újhagyma
5 ek tejföl
15 dkg sajt (reszelt)
2 csepp worcestershire-szósz (ízlés szerint)
2 csepp szójaszósz (ízlés szerint)
só ízlés szerint
1 csipet cukor (ízlés szerint)
cayenne paprika ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1138

Kalória

48.2g

Fehérje

79.4g

Szénhidrát

69g

Zsír

121.2g

Víz

144.2g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

100g fusilli tészta

371 kcal
34g bacon

134 kcal
50g kolbász

226 kcal
0g chili

0 kcal
46g újhagyma

9 kcal
50g tejföl

99 kcal
75g sajt

264 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
0g szójaszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1138 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

200g fusilli tészta

742 kcal
68g bacon

267 kcal
100g kolbász

452 kcal
0g chili

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g tejföl

198 kcal
150g sajt

528 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
0g szójaszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2276 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

27.9g fusilli tészta

103 kcal
9.5g bacon

37 kcal
13.9g kolbász

63 kcal
0g chili

0 kcal
12.8g újhagyma

2 kcal
13.9g tejföl

28 kcal
20.9g sajt

74 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
0g szójaszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.2 g

Zsír

Összesen

69 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2854.7 g
Cink

4 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

581 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

1532 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

121.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

316 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

299 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

199 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

334 micro

Összesen 1138 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

96.5 g

Zsír

Összesen

138 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5709.5 g
Cink

8 mg
Szelén

166 mg
Kálcium

1162 mg
Vas

8 mg
Magnézium

172 mg
Foszfor

1127 mg
Nátrium

3064 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

158.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

242.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

632 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

542 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

598 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

399 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

668 micro

Összesen 2276 kcal

15% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

795.2 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

162 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

A tésztát az előírásnak megfelelően kifőzzük.
Amíg a tészta fő, serpenyőben (vagy wokban, akkor egyszerre belefér majd a tészta) olajat hevítünk, megpirítjuk rajta az apróra vágott bacont, a negyed karikákra vágott kolbászt és a fél karikákra vágott csilipaprikát.
Ízlés szerint locsoljuk meg sok-sok Worchestershire- és kevesebb szójaszósszal. Akkor jó, ha már nagyon sok zsír kisült belőlük.
Szűrőkanállal szedjük tálra a serpenyő tartalmát, adjuk hozzá a karikákra vágott újhagymát.
Az olajat vegyük le a tűzről, és ízesítsük tovább borssal, cukorral, sóval és csilivel.
Az elkészült, lecsöpögtetett tásztát tegyük a forró olajba, és folyamatosan kevergetve süssük meg jól. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg, de azért piruljon le. (Ha nem fér bele mind, akkor többszörre.)
Tányérra szedjük (szintén szűrőkanállal, a visszamaradt olaj miatt), rátesszük a tejfölt, a sajtot és a hagymás-baconos keveréket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Hirtelen felindulásból követtem el, az itthon található dolgkoból.

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Ázsiai üvegtészta

Marhateriyaki sült tésztával és zöldségekkel

Hamis kínai sült tészta tenger gyümölcseivel

Kínai zöldséges tészta

Sertéshúsos-zöldséges pirított tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept