Nosalty logó

Kolbászos krokett Iluskától

Name: Kolbászos krokett Iluskától
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Burgonya; 5 csapott ek Finomliszt; reszelt 5 dkg Sajt; 7 dkg Kolbász; 1 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 1 késhegynyi Bors; 3 csapott ek Finomliszt; 1 db Tojás; 3 ek Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj

Iluska

3adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

kroketthez

3 közepes db burgonya
5 csapott ek finomliszt
5 dkg sajt
7 dkg kolbász
1 db tojás
só ízlés szerint
1 késhegynyi bors

panírozáshoz

3 csapott ek finomliszt
1 db tojás
3 ek zsemlemorzsa

sütéshez

2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

906

Kalória

18.8g

Fehérje

41g

Szénhidrát

74.6g

Zsír

95.4g

Víz

140.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

kroketthez

100g burgonya

58 kcal
17g finomliszt

61 kcal
17g sajt

59 kcal
23g kolbász

105 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírozáshoz

10g finomliszt

36 kcal
18g tojás

23 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

sütéshez

57g napraforgó olaj

501 kcal

Összesen 906 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

kroketthez

300g burgonya

173 kcal
50g finomliszt

182 kcal
50g sajt

176 kcal
70g kolbász

316 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírozáshoz

30g finomliszt

109 kcal
55g tojás

69 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

sütéshez

170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2716 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír

kroketthez

37g burgonya

21 kcal
6.2g finomliszt

22 kcal
6.2g sajt

22 kcal
8.6g kolbász

39 kcal
6.8g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírozáshoz

3.7g finomliszt

13 kcal
6.8g tojás

9 kcal
3.7g zsemlemorzsa

15 kcal

sütéshez

21g napraforgó olaj

186 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

74.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1042.8 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

158 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

610 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

95.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 906 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.3 g

Zsír

Összesen

223.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

422 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3128.5 g
Cink

4 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

473 mg
Vas

6 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

636 mg
Nátrium

1829 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

286.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

312 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

332 mg
Retinol - A vitamin:

311 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

522 micro

Összesen 2716 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
33% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

27.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

386.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

kroketthez

A burgonyákat héjastól megfőzzük. Pucoljuk, áttörjük.
Mikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, reszelt sajtot, apróra vágott kolbászt, a tojást, sót, őrölt borsot. Összegyúrjuk.
Henger alakúra formázzuk.
Lisztbe, tojásba, morzsába mártjuk. Olajban kisütjük.
Sült hús mellé vagy akár önállóan is tálalhatjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p

Megpróbáltam a sajtos kroketthez, ha kolbászt is darabolok, milyen lesz az íze, és bevált. Egyszerű, finom, és laktató is!!

Hasonló receptek

Összes krokett

Babkrokett

Szezámos-parmezános burgonyagolyók

Algériai krumplikrokett

Ementáli sajtos krumplikrokett

Kétszersült karfiol krokett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

párolt káposzta

Vörösborral párolt lilakáposzta

A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...

Rosanics Petra

krokett

Burgonyakrokett

Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept