Nosalty logó

Kolbászos krumplileves Husitól

Name: Kolbászos krumplileves Husitól
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Burgonya; 30 dkg Kolbász; 2 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Fehérrépa; 2 közepes db Vöröshagyma; 2 púpozott ek Finomliszt; 2 dl Víz a rántáshoz; 3 ek Napraforgó olaj; 3 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db burgonya
30 dkg kolbász
2 közepes db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
2 közepes db vöröshagyma
2 púpozott ek finomliszt
2 dl víz (a rántáshoz)
3 ek napraforgó olaj
3 l víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

517

Kalória

19.5g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

36.4g

Zsír

928.5g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

50g burgonya

29 kcal
75g kolbász

339 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
10g finomliszt

36 kcal
50g víz

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
750g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 517 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

200g burgonya

116 kcal
300g kolbász

1356 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
40g finomliszt

146 kcal
200g víz

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
3000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2069 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

4.7g burgonya

3 kcal
7g kolbász

32 kcal
3.7g sárgarépa

1 kcal
4.2g fehérrépa

3 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
4.7g víz

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
70g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

36.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1533 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

1339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

928.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2950 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 517 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

78.2 g

Zsír

Összesen

145.5 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6131.9 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

260 mg
Vas

3 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

5358 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

113.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

3713.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11801 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

392 micro

Összesen 2069 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

86.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

116 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk. A fazékba beletesszük, ráengedjük a vizet, fűszerezzük, majd ha felforrt, lassú tűzön főzzük.
Felkarikázzuk a kolbászt és a tisztított sárga- és fehérrépát, majd azt is hozzáadjuk levesünkhöz. Kb. 10 perc elteltével a tetszés szerint felvágott krumplit is beletesszük, majd addig főzzük, míg az összes zöldség megpuhul.
Rántást készítünk: Az olajat serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, zsemleszínűre pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadunk egy kevés pirospaprikát, és felöntjük vízzel, majd visszatéve a tűzre, addig melegítjük, míg újra be nem sűrűsödik. A folyamatos kavargatás nagyon fontos!
Szűrőn keresztül beleengedjük a levesünkbe, újra felrottyan, és kész is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Nagymamám isteni finom receptje alapján. :) Szívesen készítem hétköznap, de akár hétvégén is!

Hasonló receptek

Összes krumplileves

Kolbászos krumplileves Kisskriszta konyhájából

Kolbászos krumplileves Tomatotree konyhájából

Kovászos uborkás újkrumplileves

Pofonegyszerű, ízes, laktató kolbászleves

Tárkonyos újburgonyaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept