pogácsa kolbászos pogácsa

Kolbászos pogácsa kripili konyhájából

kripili

kripili

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pogácsához

• 50 dkg finomliszt
• 40 dkg margarin
• 2 ek disznózsír
• 20 dkg kolbász
• 50 dkg tehéntúró
• 1 ek só

A tetejére

• 1 db tojás
• 2 kávéskanál köménymag

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

835

Kalória

22.8g

Fehérje

50g

Szénhidrát

59.7g

Zsír

64.7g

Víz

26.1g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír

A pogácsához

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 4g disznózsír

  34 kcal

• 25g kolbász

  113 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 1g só

  0 kcal

A tetejére

• 7g tojás

  9 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 835 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír

A pogácsához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 400g margarin

  2868 kcal

• 30g disznózsír

  271 kcal

• 200g kolbász

  904 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 11g só

  0 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 6667 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír

A pogácsához

• 29.5g finomliszt

  107 kcal

• 23.6g margarin

  169 kcal

• 1.8g disznózsír

  16 kcal

• 11.8g kolbász

  53 kcal

• 29.5g tehéntúró

  43 kcal

• 0.6g só

  0 kcal

A tetejére

• 3.2g tojás

  4 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 392 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.8 g

Zsír

• Összesen

  59.7 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1590 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  126 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  202 mg

• Nátrium

  980 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  64.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  419 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  394 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  305 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  42 micro

Összesen 835 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  182.4 g

Zsír

• Összesen

  477.3 g

• Telített zsírsav

  127 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  171 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  104 g

• Koleszterin

  209 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  12720.4 g

• Cink

  1304 mg

• Szelén

  184 mg

• Kálcium

  517 mg

• Vas

  1007 mg

• Magnézium

  158 mg

• Foszfor

  1616 mg

• Nátrium

  7840 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  399.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  517.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3353 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  70 micro

• K vitamin:

  374 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  157 micro

• Kolin:

  259 mg

• Retinol - A vitamin:

  3149 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2440 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  333 micro

Összesen 6667 kcal

• 12% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  28.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  750 g

• Cink

  77 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  59 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  95 mg

• Nátrium

  462 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  30.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  22 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  35 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  186 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  144 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

A pogácsához

1. Lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a zsírral. Hozzáadjuk a túrót és a sót.
2. A kolbászt apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tésztához, majd jó alaposan kidolgozzuk.
3. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra. Ne legyen vékony, mert nincs benne "magasító" anyag! Kisebb szaggatóval kiszaggatjuk.
4. Megkenjük tojással és megszórjuk köménnyel. Mehet a sütőbe, 175 fokon kb. 20 perc és kész.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 175 °C

A legegyszerűbb és elronthatatlan pogit kicsit felturbóztam kolbival és zsírral.

Hasonló receptek

Összes kolbászos pogácsa

Kolbászos pogácsa Katicabogaramtól

Medvehagymás-kolbászos pogácsa

Kolbászos pogácsa

Hajtogatott kolbászos pogácsa Anditól

Magyaros pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymás pogácsa
• krumplis pogácsa
• kefires pogácsa
• túrós pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept