Nosalty logó

Köles rudi

Name: Köles rudi
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Köles; 7 dl Víz vagy növényi tej; 25 g Édesítőszer ízlés szerint!; 2 ek Kókuszzsír; 2 ek Karob por ízlés szerint, vagy kakaópor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 1 evőkanál Étkezési keményítő

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg köles
7 dl víz (vagy növényi tej)
25 g édesítőszer (ízlés szerint!)
2 ek kókuszzsír
2 ek karob por (ízlés szerint, vagy kakaópor)
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 evőkanál étkezési keményítő

Tápanyag és kalória

280

Kalória

5.7g

Fehérje

43.4g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

190g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

50g köles

189 kcal
175g víz

0 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
3g karob por

7 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

200g köles

756 kcal
700g víz

0 kcal
25g édesítőszer

0 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
12g karob por

27 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal

Összesen 1120 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

19.5g köles

74 kcal
68.1g víz

0 kcal
2.4g édesítőszer

0 kcal
2.9g kókuszzsír

26 kcal
1.2g karob por

3 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
3.9g citromlé

1 kcal
1.5g étkezési keményítő

6 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

190 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

986.4 g
Cink

4 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

90 mg
Vas

7 mg
Magnézium

245 mg
Foszfor

585 mg
Nátrium

44 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

173.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

760.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1120 kcal

2% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A kölest főzzük pépessé. Mikor teljesen szétfőtt, tegyük bele és keverjük el a keményítőt, kókuszzsírt, ízesítsük édesítővel és a citrom héjjal és levével, valamint vanília rúddal!
Hagyjuk kicsit hűlni. (Ha nem elég kemény, kerülhet bele egy kis kókusz- vagy mandulaliszt, ill. darált dió vagy mogyoró, vagy kókusz reszelék). Tegyük a hűtőbe 2-3 órára.
Ha kihűlt, formáljuk, majd édesített natúr kakaóporba forgatjuk.
Ezek után rögtön fogyasztható, de ha összeérik még 1-2 óra alatt a hűtőben, szinte tökéletes! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Szuper finomság. Igazán túró ízű, tej-, tojás- és cukormentes vitaminos nasi. :)

Hasonló receptek

Összes reform süti

Csokis-diós szelet Yoffi konyhájából

Narancsos répasüti

Mindenmentes szerecsendió virág szelet

Mindenmentes chia magos cookie

Fitt csokis brownie fogyózóknak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept