saláta különleges saláták

Kölessaláta diákcsemegével

NS

NS

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg köles
• 0.5 db kígyóuborka (felkockázva)
• 1 közepes fej jégsaláta (apró darabokra tépkedve)
• 1 közepes fej lilahagyma (felkockázva)
• 4 ek olívaolaj
• kakukkfű ízlés szerint
• oregánó ízlés szerint
• 10 dkg diákcsemege
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

406

Kalória

8.5g

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

20g

Zsír

209.9g

Víz

-

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 33g köles

  126 kcal

• 67g kígyóuborka

  10 kcal

• 133g jégsaláta

  18 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 11g olívaolaj

  94 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 33g diákcsemege

  147 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 406 kcal

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 100g köles

  378 kcal

• 200g kígyóuborka

  29 kcal

• 400g jégsaláta

  53 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 32g olívaolaj

  283 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 100g diákcsemege

  442 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1218 kcal

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 10.8g köles

  41 kcal

• 21.7g kígyóuborka

  3 kcal

• 43.4g jégsaláta

  6 kcal

• 9.8g lilahagyma

  4 kcal

• 3.5g olívaolaj

  31 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 10.8g diákcsemege

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  42 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  144 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.9 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  209.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  75 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  408 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  367 micro

Összesen 406 kcal

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  25.6 g

Zsír

• Összesen

  60 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  798.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  174 mg

• Foszfor

  431 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  143.8 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  629.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  105 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  144 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  224 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  37 micro

• β-karotin

  1224 micro

• β-crypt

  50 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1100 micro

Összesen 1218 kcal

• 3% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.8 g

Zsír

• Összesen

  6.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  86.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  68.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  11 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  133 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  119 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

1. A kölest enyhén sós, 3-szoros mennyiségű vízben puhára főzzük, fedő alatt hagyjuk kihűlni.
2. Az olívaolajba belekeverjük a kakukkfüvet és az oregánót.
3. Egy tálba beletesszük az összetépkedett jégsalátát, a felkockázott uborkát és hagymát.
4. Ehhez hozzákeverjük a kölest, és nyakonöntjük az olívás fűszerekkel.
5. A végén pedig belekeverjük a diákcsemegét.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 10 p

Ez a saláta nagyon ízletes, a mazsolától kissé édes, a mogyoró benne ropogós, és szuper egészséges. Grillételek mellé, rántott hús vagy tofu mellé vagy csak önmagában is nagyon finom salátaféle. Szilárd barátomnál ettem hasonlót, de ő jégsaláta helyett kínai kellel, és olíva helyett koriandermag olajjal készítette, bulgurral. Isteni volt az is.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Tabbouleh

Tavaszi spárgasaláta snidlinges-pisztáciás ricottakrémmel

Kecskesajt-dresszinges radicchio saláta

Különleges sárgabarackos saláta

Narancsos szalonnás vacsorasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• polipsaláta
• kagylósaláta
• virslisaláta
• halsaláta
• franciasaláta

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept