Nosalty logó

Kölestorta

Name: Kölestorta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 g Köles; 240 ml Víz; 1 nagy db Alma; 80 g Rizsliszt; 1 fél citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 marék Mazsola; 30 g Étcsokoládé; 1 kávéskanál Vaníliaaroma

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 g köles
240 ml víz
1 nagy db alma
80 g rizsliszt
1 fél citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
1 marék mazsola
30 g étcsokoládé
1 kávéskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

217

Kalória

3.6g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

117.9g

Víz

600mg

Koleszterin

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

15g köles

57 kcal
60g víz

0 kcal
63g alma

29 kcal
20g rizsliszt

73 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
6g mazsola

16 kcal
8g étcsokoládé

41 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 217 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

60g köles

227 kcal
240g víz

0 kcal
250g alma

117 kcal
80g rizsliszt

293 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
22g mazsola

66 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 872 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

8.5g köles

32 kcal
34g víz

0 kcal
35.5g alma

17 kcal
11.3g rizsliszt

42 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3.1g mazsola

9 kcal
4.3g étcsokoládé

23 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

117.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 217 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

646.2 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

69 mg
Vas

5 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

176.5 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

471.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 872 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

A kölest megfőzzük a vízben kb. 20 perc alatt, vagy amennyi idő alatt felszívja az összes vizet. Ezt követően hagyjuk kihűlni.
Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Összekeverjük a kihűlt kölessel, vaníliaaromával, mazsolával, apróra vágott étcsokoládéval, citromlével, reszelt citromhéjjal és liszttel.
Egy kis méretű tortaformát kibélelünk alufóliával, és elegyengetjük benne a kapott masszát.
180 fokra előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk kihűlni, és behűtve fogyasztjuk. Hűtőben több napig eláll, és az almának köszönhetően tökéletes marad az állaga.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20

Tökéletes reggelire, tízórai vagy uzsonnára. Liszttől függően diétába is beilleszthető.

Hasonló receptek

Összes almatorta

Tojáshabos almatorta

Kókuszos almatorta

Könnyed fordított almatorta

Sült almatorta

Fahéjas francia almatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept