Nosalty logó

Kölestorta Bernadett konyhájából

Name: Kölestorta Bernadett konyhájából
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Köles; 25 dkg Sovány túró; 5 dkg Mazsola; 1 db Tojás; 20 dkg Cukormentes lekvár; 4 dl Víz

Tóth Bernadett

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg köles
25 dkg sovány túró
5 dkg mazsola
1 db tojás
20 dkg cukormentes lekvár
4 dl víz

Tápanyag és kalória

358

Kalória

15.6g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

115.4g

Víz

45g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

21.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

50g köles

189 kcal
63g sovány túró

59 kcal
13g mazsola

37 kcal
14g tojás

17 kcal
50g cukormentes lekvár

56 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 358 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

200g köles

756 kcal
250g sovány túró

235 kcal
50g mazsola

150 kcal
55g tojás

69 kcal
200g cukormentes lekvár

222 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 1432 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

17.3g köles

65 kcal
21.6g sovány túró

20 kcal
4.3g mazsola

13 kcal
4.8g tojás

6 kcal
17.3g cukormentes lekvár

19 kcal
34.6g víz

0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

300.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

115.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 358 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1202.1 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

86 mg
Vas

8 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

715 mg
Nátrium

108 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

247.7 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

461.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 1432 kcal

8% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

7 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A kölest kb. 4 dl vízben megfőzzük.
Hozzáadjuk a túrót, a lekvár felét, a tojássárgáját és a feldarabolt mazsolát. A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, majd a masszába forgatjuk.
Egy kb. 24 cm-es formát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. A tetejére rákenjük a maradék lekvárt.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Miután megsült, megvárjuk, míg kihűl, melegen nem lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy újságban találtam ezt a receptet, imádok mindent, ami kölesből készül. :)

Hasonló receptek

Összes reform süti

Egészséges süti karfiolból

Paleo szőlős pite

Mindenmentes chia magos cookie

Meggyes süti - liszt és cukor nélkül

Diétás réparolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept