Köménymagleves inkognitóban
Pogácsa

2adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 ek olívaolaj
- 1 kávéskanál köménymag
- 1 késhegynyi fűszerpaprika
- 2 g finomliszt (1 késhegynyi)
- 5 dl víz
- 1 db babérlevél
- 1 kis db vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 1 db tojás
- 1 ek almaecet
Tápanyag és kalória
84
Kalória
3.4g
Fehérje
3.1g
Szénhidrát
6.3g
Zsír
290.9g
Víz
90g
Koleszterin
413.8mg
Élelmi rost
1.1g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
1g finomliszt
4 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
25g vöröshagyma
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
3g almaecet
1 kcal
Összesen 84 kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
2g finomliszt
7 kcal
-
500g víz
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
50g vöröshagyma
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
5g almaecet
1 kcal
Összesen 166 kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1.3g olívaolaj
11 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.3g finomliszt
1 kcal
-
80.6g víz
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
8.1g vöröshagyma
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8.9g tojás
11 kcal
-
0.8g almaecet
0 kcal
Összesen 26 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.4 g
Zsír
-
Összesen
6.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
144.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
56 mg
-
Nátrium
45 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
290.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
123 micro
Összesen 84 kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
289.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
91 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
581.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
145 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
246 micro
Összesen 166 kcal
- 1% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.1 g
Zsír
-
Összesen
2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
46.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
3 mg
-
Foszfor
18 mg
-
Nátrium
15 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
93.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
12 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
40 micro
Összesen 26 kcal
Elkészítés
- Kevés olívaolajon megpirítjuk a köménymagot. Amikor már pattog, lehúzzuk a tűzhelyről, késhegynyi liszttel és pirospaprikával megszórjuk.
- Feleresztjük fél liter vízzel, ízlés szerint sózzuk, beledobunk egy babérlevelet és egy kis fej hagymát.
- Nagyon kis lángon főzzük 20-25 percig. Ekkor leszűrjük, a tiszta levesbe belehabarjuk a felvert tojást, és egy kevés almaecettel ízesítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 25 p
A család nagyon nem szereti a köménymagot, de miután egészséges (én meg nagyon szeretem), ezért kénytelen vagyok inkognitóban belecsempészni az ételekbe. Általában teatojásba rakom, és mielőtt meglátják, kiveszem az ételből, vagy egyes esetekben őröltet használok. A köménymaglevest szerencsére sikerült úgy megvariálni, hogy még szeretik is.
Hasonló receptek

Stracciatella azaz római tojásleves

Savanyú tojásleves Évi néni konyhájából

Tojásleves csurgatott tojással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Zöldborsóleves
Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Klasszikus meggyleves
Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept













