Köménymagos rudacskák
Muci

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 22 dkg margarin
- 5 dkg sertészsír
- 2.5 dkg élesztő
- 1 db tojássárgája
- 1.5 tk só
- 0.5 dl tej
- 0.5 teáskanál cukor
- köménymag ízlés szerint
- 1 db tojás (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
829
Kalória
11g
Fehérje
60.1g
Szénhidrát
60.5g
Zsír
34.2g
Víz
111.1g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
75g finomliszt
273 kcal
-
55g margarin
394 kcal
-
13g sertészsír
113 kcal
-
6g élesztő
7 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
3g só
0 kcal
-
13g tej
7 kcal
-
1g cukor
2 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
14g tojás
17 kcal
Összesen 829 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
220g margarin
1577 kcal
-
50g sertészsír
451 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
11g só
0 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 3317 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
40.9g finomliszt
149 kcal
-
30g margarin
215 kcal
-
6.8g sertészsír
62 kcal
-
3.4g élesztő
4 kcal
-
2.7g tojássárgája
9 kcal
-
1.4g só
0 kcal
-
6.8g tej
4 kcal
-
0.3g cukor
1 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
7.5g tojás
9 kcal
Összesen 453 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11 g
Zsír
-
Összesen
60.5 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1296.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
148 mg
-
Nátrium
1048 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
60.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
34.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
489 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
34 micro
-
K vitamin:
51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
460 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
340 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
129 micro
Összesen 829 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44.2 g
Zsír
-
Összesen
241.9 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
-
Koleszterin
445 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5186.2 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
130 mg
-
Kálcium
169 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
90 mg
-
Foszfor
593 mg
-
Nátrium
4191 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
240.6 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
136.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1955 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
134 micro
-
K vitamin:
206 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
328 micro
-
Kolin:
398 mg
-
Retinol - A vitamin:
1841 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
1360 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
516 micro
Összesen 3317 kcal
- 7% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
33 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
707.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
572 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
267 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
251 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
185 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 453 kcal
Elkészítés
- Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
- A lisztet a sóval összekeverjük, a margarinnal és a zsírral elmorzsoljuk, majd az élesztős tejjel és a tojássárgájával összegyúrjuk. Az összegyúrt tésztát nem kell keleszteni,rögtön lehet vele dolgozni.
- Ujjnyi vastag rudakat sodrunk és 10 centis darabokra vagdaljuk.
- Megkenjük a rudakat a kissé felvert egész tojással.
- Megszórjuk köménymaggal.
- 200 fokra előmelegített sütőben zsemleszínűre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 20 p
Vendégvárónak, borkorcsolyának kiváló. A vendégeim és a gyerekeim is imádják. Szerintük mindig keveset készítek belőle:)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















