Nosalty logó

Köménymagos rudacskák zoldjulitól

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
10 dkg margarin
10 dkg sertészsír
2 db tojás (1 a kenéshez)
1 ek tejföl
25 g friss élesztő
1 dl tej
só ízlés szerint
köménymag ízlés szerint

Tápanyag és kalória

926

Kalória

17.4g

Fehérje

98.1g

Szénhidrát

50.3g

Zsír

45.4g

Víz

116.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
25g margarin

179 kcal
25g sertészsír

226 kcal
28g tojás

35 kcal
5g tejföl

10 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 926 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
100g margarin

717 kcal
100g sertészsír

902 kcal
110g tojás

138 kcal
20g tejföl

40 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 3699 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

52.4g finomliszt

191 kcal
10.5g margarin

75 kcal
10.5g sertészsír

94 kcal
11.5g tojás

14 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
2.6g friss élesztő

3 kcal
10.5g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 387 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

50.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

419.8 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

45.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

237 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 926 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.6 g

Zsír

Összesen

201.2 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

467 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1679.1 g
Cink

7 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

271 mg
Vas

8 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

836 mg
Nátrium

213 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

392.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

181.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

999 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

181 micro
K vitamin:

95 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

374 micro
Kolin:

410 mg
Retinol - A vitamin:

947 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

615 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

578 micro

Összesen 3699 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

Az élesztőt fél deci, enyhén cukros tejben felfuttatjuk.
A liszt közepébe mélyedést készítünk, ebbe kockázzuk bele a margarint, zsírt, beleteszünk 1 db egész tojást, a felfuttatott élesztőt, 1-2 ek. tejfölt és annyi tejet, amennyit felvesz, hogy jól nyújtható legyen.
Kinyújtjuk, vékony csíkokra szeleteljük.
Megkenjük felvert tojással, ízlés szerint megszórjuk sóval, köménymaggal.
A tepsit margarinnal kikenjük.
Előmelegített sütőben (175 C) kb. 15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A családban nincs ünnep (Karácsony, Húsvét, szülinap) köménymagos rudacskák nélkül. Készíthetjük margarin-sertészsír kombinációból, de süthetjük csak margarinból, illetve csak zsír felhasználásával is.

Hasonló receptek

Összes sós rúd

Túrós rúd snidlinggel

Medvehagymás sós rúd

Leveles csík

Paprikás házi ropi

Sós-túrós rúd egészségesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept