Konnektor torta
NS
6adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
nehéz
Hozzávalók
A piskótához
- 8 db tojás
- 8 ek cukor
- 7 evőkanál finomliszt
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
A kakaós krémhez
- 2.5 dl habtejszín
- 25 dkg cukor
- 12.5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 35 dkg margarin
A narancsos krémhez
- 3 dl narancslé (100 %-os)
- 1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 50 g krémsajt
- 2 dl habtejszín (felvert)
A tetejére
- 40 dkg cukorfondant
- 10 csepp ételfesték
Tápanyag és kalória
1365
Kalória
20.8g
Fehérje
150.5g
Szénhidrát
81.7g
Zsír
154.5g
Víz
323.3g
Koleszterin
9.1g
Élelmi rost
114.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
A piskótához
-
73g tojás
92 kcal
-
13g cukor
52 kcal
-
18g finomliszt
64 kcal
-
2g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A kakaós krémhez
-
42g habtejszín
122 kcal
-
42g cukor
161 kcal
-
21g cukrozatlan kakaópor
48 kcal
-
58g margarin
418 kcal
A narancsos krémhez
-
50g narancslé
24 kcal
-
1g narancshéj
1 kcal
-
8g vaníliás pudingpor
29 kcal
-
8g krémsajt
21 kcal
-
33g habtejszín
97 kcal
A tetejére
-
67g cukorfondant
231 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 1365 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
A piskótához
-
440g tojás
554 kcal
-
80g cukor
310 kcal
-
105g finomliszt
382 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
A kakaós krémhez
-
250g habtejszín
730 kcal
-
250g cukor
968 kcal
-
125g cukrozatlan kakaópor
285 kcal
-
350g margarin
2510 kcal
A narancsos krémhez
-
300g narancslé
141 kcal
-
6g narancshéj
6 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
50g krémsajt
125 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
A tetejére
-
400g cukorfondant
1384 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 8179 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
A piskótához
-
16.8g tojás
21 kcal
-
3g cukor
12 kcal
-
4g finomliszt
15 kcal
-
0.4g cukrozatlan kakaópor
1 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
A kakaós krémhez
-
9.5g habtejszín
28 kcal
-
9.5g cukor
37 kcal
-
4.8g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
13.3g margarin
96 kcal
A narancsos krémhez
-
11.4g narancslé
5 kcal
-
0.2g narancshéj
0 kcal
-
1.7g vaníliás pudingpor
7 kcal
-
1.9g krémsajt
5 kcal
-
7.6g habtejszín
22 kcal
A tetejére
-
15.2g cukorfondant
53 kcal
-
0g ételfesték
0 kcal
Összesen 313 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
20.8 g
Zsír
-
Összesen
81.7 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1391.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
276 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
569 mg
-
Nátrium
371 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
150.5 g
-
Cukor
115 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
154.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
795 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
70 micro
-
K vitamin:
57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
217 mg
-
Retinol - A vitamin:
757 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
415 micro
-
β-crypt
80 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
394 micro
Összesen 1365 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
125 g
Zsír
-
Összesen
489.9 g
-
Telített zsírsav
163 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
197 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
98 g
-
Koleszterin
1940 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8351.5 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
180 mg
-
Kálcium
1654 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
823 mg
-
Foszfor
3411 mg
-
Nátrium
2227 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
902.8 g
-
Cukor
689 mg
-
Élelmi rost
55 mg
Víz
-
Összesen
926.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4770 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
40 mg
-
C vitamin:
102 mg
-
D vitamin:
421 micro
-
K vitamin:
343 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
-
Kolin:
1302 mg
-
Retinol - A vitamin:
4541 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
2492 micro
-
β-crypt
479 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2363 micro
Összesen 8179 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
18.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
318.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
130 mg
-
Nátrium
85 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.4 g
-
Cukor
26 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
35.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
182 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
50 mg
-
Retinol - A vitamin:
173 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
95 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
90 micro
Összesen 313 kcal
Elkészítés
A piskótához
- Elkészítjük a piskótánkat. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd folyamatosan adagolva belekeverjük a cukrot is. Amint elolvadt a cukor, mehetnek bele egyenként a tojások sárgái is, és végül óvatosan hozzákeverjük a lisztes-sütőporos-kakaós keveréket. Téglalap alakú tepsibe sütjük és csak az aljára tegyünk sütőpapírt, hogy tudjon emelkedni a piskótánk.
- Kakaós krém: a tejszínt a cukorral felforraljuk és 5 percig főzzük. Hozzákeverjük a kakaóport is, és amikor sima a krémünk, lehúzzuk a tűzről és a margarin 1/3-át is beletesszük. Kihűtjük, és a habosra kevert maradék margarinnal robotgép segítségével jól átkeverjük. Egynemű krémet kapjunk.
- Narancsos krém: a narancslevet feltesszük melegedni és felfőzzük a pudingporral. Ha kihűlt kicsit, mehet bele a reszelt narancs héja, és robotgéppel belekeverjük a krémsajtot és a felvert tejszínt.
- Torta összeállítása: a kihűlt piskótát körbeszélezzük. Hosszanti irányban kettévágjuk a piskótát, majd az így kapott téglalapokat két lappá vágjuk. 4 téglalapunk legyen. A kakaós krémből annyit tegyünk félre, hogy a végén tudjuk vékonyan megkenni a tortánkat, hogy a fondant tapadjon. A maradékot két felé vesszük. 1. lap, rá egy adag kakaós krém, 2. lap, rá a narancsos krém. 3. lap rá a másik adag kakaós krém, és az végül az utolsó lapunk. A félretett kakaós krémünkkel kenjük át a tortát. (Én egy éjszakát hűtöttem a díszítés előtt.) A lyukakhoz a tetejére kis fűszertartó fedelét használtam sablonként.
- Díszítés: fondanttal vonjuk be a tortát. A kapcsolót érdemes akár napokkal előtte meggyurmázni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20×30
Ez a torta egy villanyszerelőnek készült. A formát a neten találtam a desszert.eu oldalon. Szintén a neten találtam egy tortadíszítős fórumot, nagyon jók az ötletek. A krémeket máshol böngésztem. A kakaós krém Geleva érdeme (nosztalgia tátracsúcs)-köszi érte!! A narancsos krém AzEsztertől származik (narancskrémes brownie torta)- köszönöm!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán csokitorta egyszerűen
Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...
Legegyszerűbb csokitorta
Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...
Fekete-erdő torta egyszerűen
Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept