Nosalty logó

Könnyed eper rakottas

Name: Könnyed eper rakottas
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Eper; 125 g Babapiskóta; 4 dl Gyümölcsjoghurt epres; 0 csomag Zselatinfix; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 5 dl Tej; 3 ek Porcukor

tenger

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg eper
125 g babapiskóta
4 dl gyümölcsjoghurt (epres)
0.5 csomag zselatinfix
1 csomag tejszínízű pudingpor
5 dl tej
3 ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

264

Kalória

7.3g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

86.1g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

26.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

100g eper

30 kcal
21g babapiskóta

78 kcal
67g gyümölcsjoghurt

64 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
8g tejszínízű pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 264 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

600g eper

180 kcal
125g babapiskóta

470 kcal
400g gyümölcsjoghurt

384 kcal
10g zselatinfix

13 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 1579 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír

35.3g eper

11 kcal
7.3g babapiskóta

28 kcal
23.5g gyümölcsjoghurt

23 kcal
0.6g zselatinfix

1 kcal
2.6g tejszínízű pudingpor

10 kcal
29.4g tej

16 kcal
1.2g porcukor

5 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

110 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

86.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 264 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1394.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

661 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

507 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

265.7 g
Cukor

161 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

516.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

332 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 1579 kcal

5% Fehérje
31% Szénhidrát
3% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

82 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

Az epret megmossuk, néhány szép szemet felezünk, a többit felkockázzuk.
A pudingot szokásos módon (de nagyon kevés cukorral) elkészítjük, időnként megkeverve hűlni hagyjuk.
Az epres joghurtot a zselatinnal összekeverjük.
A pudingba és a joghurtos krémbe is eperdarabokat keverünk.
Egy mélyebb desszertestál alját lazán kirakjuk tejbe forgatott babapiskótával. Ráöntjük a joghurtos krém nagy részét.
Néhány babapiskóta-darab következik, eperkockákkal megszórva, majd a pudingos réteg.
Tetejére csurgatjuk a maradék joghurtos krémet.
Eperszemekkel, citromfűvel és babapiskótával díszíthetjük.
1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p

A kétféle krémmel próbáltam újat vinni ebbe a réteges édességbe, minél "light-osabban" . Az eperszezon egybeesik nálam a diéta idejével. Szerencsére a kettő nem zárja ki egymást. :-) Minimális cukorral (vagy édesítővel; bevallom, előítéletekkel vagyok a mesterséges cukorpótlókkal szemben a steviát meg ki kellene próbálni...ha ismeritek, nagyon örülnék, ha megosztanátok tapasztalataitokat! ). A babapiskótát el is lehet hagyni, de ez most gyermekkényeztetőnek készült.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Túrós-szilvás-körtés kocka

Rózsaszín citromos szelet

Meggyes-túrós szelet Koi konyhájából

Vaníliakrémes rebarbara szelet

Cseresznyés paleo süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept