Könnyű gombás egytálétel
NS

4adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 0.5 kg csiperkegomba
- 1 kg burgonya
- 10 gerezd fokhagyma
- 4 közepes fej vöröshagyma
- 1 ek olívaolaj (a tepsi kikenéséhez)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- 1 ek szezámmag (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
242
Kalória
9.2g
Fehérje
47g
Szénhidrát
3.6g
Zsír
337.7g
Víz
-
Koleszterin
6.9g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g csiperkegomba
27 kcal
-
250g burgonya
144 kcal
-
8g fokhagyma
10 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2g szezámmag
10 kcal
Összesen 242 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g csiperkegomba
107 kcal
-
1000g burgonya
578 kcal
-
30g fokhagyma
40 kcal
-
360g vöröshagyma
131 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
Összesen 967 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
26.2g csiperkegomba
6 kcal
-
52.5g burgonya
30 kcal
-
1.6g fokhagyma
2 kcal
-
18.9g vöröshagyma
7 kcal
-
0.4g olívaolaj
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0.4g szezámmag
2 kcal
Összesen 51 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.2 g
Zsír
-
Összesen
3.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
442.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
256 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
337.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
48 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 242 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.9 g
Zsír
-
Összesen
14.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1768.3 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
56 mg
-
Kálcium
297 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
280 mg
-
Foszfor
1025 mg
-
Nátrium
88 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
188.2 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
1350.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
191 mg
-
D vitamin:
34 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
265 micro
-
Kolin:
203 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 967 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
0.7 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
92.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
54 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 51 kcal
Elkészítés
- Tisztítsuk meg a gombát, és felezzük vagy negyedeljük a mérete ízlésünk szerint.
- Hámozzuk meg a burgonyát, és szeleteljük fel hosszában.
- A vöröshagymát és a fokhagymát is pucoljuk meg, a vöröshagymát vágjuk közepesen vastag karikákra.
- Olívaolajjal kenjünk ki egy gáztepsit
- Helyezzük el benne szorosana gomba- és a burgonyaszeleteket, csepegtessünk rá olívaolajat (én spriccelőset használok), és fűszerezzük.
- Ezután szórjuk rá a fokhagyma gerezdeket, majd fedjük be az egészet a hagymakarikákkal.
- Jöhet megint egy kis olívaolaj, és sózzuk a hagymákat.
- Tegyük előmelegített sütőbe, amikor szép piros a krumpli, akkor vegyük ki, de azért figyeljünk, nehogy megégjen a hagyma.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Szerettem volna magamat kényeztetni egy kevés munkát igénylő, egészséges és kalóriaszegény vacsorával. Ez lett belőle.:)
Hasonló receptek

Sült paprikás - tojásos krumpli

Spenótos újburgonya paradicsommal

Töltött burgonya gombamártással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Chilis bab húsos és húsmentes verzióval
A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














