Nosalty logó

Könnyű és gyors répaleves

Name: Könnyű és gyors répaleves
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes db Sárgarépa; 1 kis db Fehérrépa; 0 kis db Zeller 2 karika; 1 db Póréhagyma kb. 5 cm + jól átmosott zöldje a tálaláshoz; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; zöldséges 1 ek Ételízesítő; 0 csokor Petrezselyem 1 marék; 4 szál Lestyán; frissen őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors

Marti48

2adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
0.3 kis db zeller (2 karika)
1 db póréhagyma (kb. 5 cm + jól átmosott zöldje a tálaláshoz)
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 ek ételízesítő
0.5 csokor petrezselyem (1 marék)
4 szál lestyán
fekete bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

138

Kalória

2.6g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

4.6g

Zsír

176.9g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

120g sárgarépa

44 kcal
30g fehérrépa

19 kcal
20g zeller

7 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
40g zeller

14 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 277 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

41.8g sárgarépa

15 kcal
10.5g fehérrépa

7 kcal
7g zeller

3 kcal
34.9g póréhagyma

9 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3.9g petrezselyem

1 kcal
0g lestyán

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

96 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

176.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

976 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3713 micro
β-karotin

9857 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1735 micro

Összesen 138 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

701.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

192 mg
Vas

5 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

218 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

353.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1951 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

469 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

19714 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3471 micro

Összesen 277 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

122.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

340 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1295 micro
β-karotin

3437 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

605 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A répákat, a pórét nagyon vékonyan felkarikázzuk. A zellert pici kockákra vágjuk. A fokhagymagerezdet elkaparjuk, a zöldfűszereket nem túl finomra aprítjuk.
Az olívaolajat egy lábosban felforrósítjuk, ráöntjük a zöldségeket, a pórét és fokhagymát, és 10 percig kevergetve pároljuk, közben borsozzuk.
Mielőtt felöntenénk az ételízesítővel összekevert vízzel, a zöldfűszereket is hozzáadjuk. Az egészet felforraljuk, és lassú tűzön pároljuk, hogy összeérjenek az ízek.
"Hajszálvékonyra" vágott póré zöldjével megszórjuk a kitálalt levest.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Gyakran csinálom, ha könnyű levesre vágyunk. Zöldfűszer és répa kedvelőknek ajánlom!

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Egyszerű vegyes zöldségleves

Hentesleves

Tarka zöldségleves kukoricával

Kulajda, de nem az igazi

Színes őszi leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept