torta túrótorta Rákóczis túrótorta
Könnyű, habos túrós pite -Túrós pite 4.
Áfonya

4adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 18 dkg margarin
- 23 dkg finomliszt
- 1 db tojássárgája
- 6 dkg porcukor
- 1 csipet só
A krémhez
- 50 dkg tehéntúró
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 db tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 150 g tejföl
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
A habhoz
- 4 db tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 1 ek ecet
Tápanyag és kalória
1219
Kalória
34.5g
Fehérje
138.7g
Szénhidrát
58.3g
Zsír
179.3g
Víz
239.1g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
83g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
45g margarin
323 kcal
-
58g finomliszt
209 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
15g porcukor
58 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
11g vaníliás pudingpor
43 kcal
-
15g tojássárgája
48 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
38g tejföl
74 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
A habhoz
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
1g ecet
0 kcal
Összesen 1219 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
180g margarin
1291 kcal
-
230g finomliszt
837 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
60g porcukor
232 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
A habhoz
-
160g tojásfehérje
83 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
5g ecet
1 kcal
Összesen 4875 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
10.8g margarin
77 kcal
-
13.8g finomliszt
50 kcal
-
1.2g tojássárgája
4 kcal
-
3.6g porcukor
14 kcal
-
0g só
0 kcal
A krémhez
-
30g tehéntúró
44 kcal
-
2.7g vaníliás pudingpor
10 kcal
-
3.6g tojássárgája
12 kcal
-
6g cukor
23 kcal
-
9g tejföl
18 kcal
-
0.4g citromhéj
0 kcal
A habhoz
-
9.6g tojásfehérje
5 kcal
-
9g cukor
35 kcal
-
0.3g ecet
0 kcal
Összesen 292 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
34.5 g
Zsír
-
Összesen
58.3 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1384.7 g
-
Cink
326 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
180 mg
-
Vas
251 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
419 mg
-
Nátrium
114 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
138.7 g
-
Cukor
83 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
179.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
491 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
183 mg
-
Retinol - A vitamin:
465 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
302 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
231 micro
Összesen 1219 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
138 g
Zsír
-
Összesen
233.1 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
49 g
-
Koleszterin
957 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5538.9 g
-
Cink
1304 mg
-
Szelén
164 mg
-
Kálcium
718 mg
-
Vas
1006 mg
-
Magnézium
125 mg
-
Foszfor
1674 mg
-
Nátrium
456 mg
-
Réz
51 mg
-
Mangán
42 mg
Szénhidrát
-
Összesen
554.7 g
-
Cukor
332 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
717.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1965 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
19 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
171 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
-
Kolin:
734 mg
-
Retinol - A vitamin:
1861 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
1206 micro
-
β-crypt
31 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
924 micro
Összesen 4875 kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.3 g
Zsír
-
Összesen
14 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
332.5 g
-
Cink
78 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
43 mg
-
Vas
60 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
100 mg
-
Nátrium
27 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.3 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
43 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
118 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
112 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 292 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a hűtőben fél órát pihentetjük.
- A krém hozzávalóit összekeverjük.
- A tésztát egy kapcsos tortaformába nyújtjuk úgy, hogy legyen a karimán pereme.
- Beleöntjük a krémet, előmelegitett sütőbe toljuk, és 150-160 fokon lassan sütjük, addig amíg a teteje egy kis színt kap.
- A tojásfehérjét a cukorral és 1 tk ecettel felverjük, és a megsütött sütire simítjuk, visszatesszük a sütőbe pár percre, amíg a habnak színe nem lesz. Ne süssük, csak szárítsuk rá a habot!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
Maradt itthon túróm, és gondoltam keresek a neten hozzá receptet. De sajnos, nem találtam olyat, amit én szerettem volna, így több receptből ollózva állítottam össze ezt a sütit. A végeredmény egy nagyon jól sikerült, nagyon könnyű, egyszerű süti lett. Akár hamis Rákóczi-túrósnak is hívhatnánk...
Hasonló receptek

Modern Rákóczi túrótorta mentás baracklekvárral

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos túrótorta sütés nélkül
Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...
Túrógombóctorta
Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.
Rákóczi Túrós
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















