saláta káposztasaláta

Könnyű nyári káposztasaláta

Glaser

Glaser

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg káposzta
• 4 ek ecet
• 1 teáskanál cukor
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 8 ek napraforgó olaj
• 150 g tejföl
• 2 ek torma (reszelt)
• 3 db alma
• 100 g tökmag (hántolt)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

305

Kalória

5.7g

Fehérje

31.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

224.6g

Víz

14.8g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 167g káposzta

  33 kcal

• 3g ecet

  1 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 25g tejföl

  50 kcal

• 3g torma

  3 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 17g tökmag

  74 kcal

Összesen 305 kcal

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1000g káposzta

  200 kcal

• 20g ecet

  4 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 64g napraforgó olaj

  566 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 20g torma

  16 kcal

• 600g alma

  281 kcal

• 100g tökmag

  446 kcal

Összesen 1829 kcal

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 51g káposzta

  10 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.3g napraforgó olaj

  29 kcal

• 7.7g tejföl

  15 kcal

• 1g torma

  1 kcal

• 30.6g alma

  14 kcal

• 5.1g tökmag

  23 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Cink

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  19 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  280 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  79 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  224.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  41 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  104 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  63 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  44 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  67 micro

Összesen 305 kcal

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Cink

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.3 g

Zsír

• Összesen

  114.1 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  34 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1680.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  560 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  400 mg

• Foszfor

  474 mg

• Nátrium

  214 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  189.7 g

• Cukor

  92 mg

• Élelmi rost

  53 mg

Víz

• Összesen

  1347.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  245 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  29 mg

• C vitamin:

  319 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  626 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  378 micro

• Kolin:

  133 mg

• Retinol - A vitamin:

  182 micro

• α-karotin

  264 micro

• β-karotin

  519 micro

• β-crypt

  61 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  403 micro

Összesen 1829 kcal

• 2% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 80% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Cink

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  5.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  85.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  11 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  68.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  21 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

1. A káposztát megmossuk, a torzsáját kivágjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
2. A tökmagokat egy forró serpenyőben (olaj nélkül) megpirítjuk, és hűlni hagyjuk.
3. Egy tálban az ecetet elkeverjük a sóval, cukorral és a borssal. Hozzákeverjük az olajat, majd a végén hozzákeverjük a tejfölt, és a tormát.
4. Az almát megmossuk, negyedeljük, magházát kivágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk, és beleforgatjuk a salátaöntetbe.
5. Majd az egészet összekeverjük a káposztával.
6. Megszórjuk a tökmaggal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 5 p

Ha a káposzta nem elég zsenge, blansírozzuk sós vízben egy percig, majd öntsük szürőbe, öblitsük le hideg vízzel, hagyjuk hűlni, és azután forgassuk hozzá a salátaöntetet.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Káposztasaláta Katharosz konyhájából

Mandarinos káposztasaláta

Kapros káposztasaláta

Kubai káposztasaláta

Klasszikus köményes káposztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• virslisaláta
• tésztasaláta
• kagylósaláta
• céklasaláta
• kínaikel-saláta

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept