Nosalty logó

Könnyű orosz krémtorta

Name: Könnyű orosz krémtorta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 3 ek Víz; 7 evőkanál Finomliszt; 5 ek Cukor; 3 dl Tej; 45 g Vaníliás pudingpor; 90 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 1 dl Habtejszín krémhez; 1 csomag Habfixáló; 0 narancsból nyert Narancslé; 0 narancsból nyert Narancshéj; 1 dl Habtejszín kb. díszítéshez

Domcs4

5adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

5 db tojás
3 ek víz
7 evőkanál finomliszt
5 ek cukor

Krém

3 dl tej
45 g vaníliás pudingpor
90 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 dl habtejszín (krémhez)
1 csomag habfixáló
0.5 narancsból nyert narancslé
0.5 narancsból nyert narancshéj
1.5 dl habtejszín (kb. díszítéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

515

Kalória

13.7g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

99.7g

Víz

307.6g

Koleszterin

738.6mg

Élelmi rost

35.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

55g tojás

69 kcal
5g víz

0 kcal
21g finomliszt

76 kcal
10g cukor

39 kcal

Krém

60g tej

34 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
18g cukor

70 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
22g tojás

28 kcal
20g habtejszín

58 kcal
2g habfixáló

6 kcal
9g narancslé

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal
30g habtejszín

88 kcal

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

275g tojás

346 kcal
24g víz

0 kcal
105g finomliszt

382 kcal
50g cukor

194 kcal

Krém

300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
90g cukor

348 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
100g habtejszín

292 kcal
8g habfixáló

30 kcal
45g narancslé

21 kcal
3g narancshéj

3 kcal
150g habtejszín

438 kcal

Összesen 2570 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

Piskóta

20.9g tojás

26 kcal
1.8g víz

0 kcal
8g finomliszt

29 kcal
3.8g cukor

15 kcal

Krém

22.8g tej

13 kcal
3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
6.8g cukor

26 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.4g tojás

11 kcal
7.6g habtejszín

22 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
3.4g narancslé

2 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal
11.4g habtejszín

33 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

23.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531.1 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

146 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

145 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.2 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

99.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

245 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

355 micro

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.3 g

Zsír

Összesen

116.6 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1538 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2655.7 g
Cink

6 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

732 mg
Vas

8 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

951 mg
Nátrium

727 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

306.2 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

498.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1244 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

335 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

1051 mg
Retinol - A vitamin:

1227 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

97 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1775 micro

Összesen 2570 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

37.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojást szétválasztjuk, a sárgáját a vízzel fehéredésig felverjük, a fehérjét a cukorral keményre verjük, aztán összeforgatjuk óvatosan, egynemű legyen, aztán apródonként hozzáforgatjuk fakanállal a lisztet, csomómentes legyen.
18 cm átmérőjű (10 szeletes) tortaformába tesszük, előmelegített sütőben 170 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Miután kihűlt, 3 fele vágjuk, és a tölteléket elfelezzük.

Krém

A tojássárgákat a tej egynegyed részével elkeverjük, hozzáadjuk a pudingport, és sima péppé keverjük.
A megmaradt tejet a cukor felével és a vaníliás cukorral felforraljuk, és a pudingos, tojásos péphez adjuk.
Ezt addig főzzük, amíg besűrűsödik.
A tojásfehérjékből a cukor másik felével kemény habot verünk, és a még forró tojássárgás, pudingos krémhez keverjük.
Felverjük az 1 dl tejszínhabot a habfixálóval, és lazítjuk ezzel a krémet. Hozzákeverjük a pudinghoz, óvatosan beleforgatjuk.
Fél narancs levét és héját hozzáadjuk. Megtöltjük a tortát a krémmel.
Ha még marad a krémből, le lehet kenni a tetejét és/vagy az oldalát is.
A 1,5 dl tejszínhabot keménnyé verjük, és bevonjuk vele a tortát, vagy tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 18

Ez a kedvenc tortám, ízlés szerint készítem! Remélem, ti is elkészítitek! :)

Hasonló receptek

Összes orosz krémtorta

Orosz krémtorta AC Milan módra

Orosz krémtorta őszibarackkal

Oroszkrémtorta 3.

Oroszkrémtorta 8.

Oroszkrémtorta 2.- eperrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Háromszínű narancsos kávétorta

Legjobb ízpárosítás, a narancs és kávé olyan jók együtt, hogy szinte az egész tortát egyedül fel lehetne falni!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept