Könnyű pirog
István mester

8adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya
- 100 g finomliszt
- 42 g friss élesztő
- 2 dl tej
- 2 db tojás
- 4 db kockasajt
- 1.5 dl tejföl
- 1 teáskanál petrezselyem (ízlés szerint)
- 20 dkg császárszalonna
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
282
Kalória
9.2g
Fehérje
22.9g
Szénhidrát
16.8g
Zsír
76.9g
Víz
72.6g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
2.6g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
63g burgonya
36 kcal
-
13g finomliszt
46 kcal
-
5g friss élesztő
6 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
9g kockasajt
28 kcal
-
19g tejföl
37 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
25g császárszalonna
98 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 282 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g burgonya
289 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
42g friss élesztő
44 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
68g kockasajt
227 kcal
-
150g tejföl
297 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
200g császárszalonna
786 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 2257 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
36.5g burgonya
21 kcal
-
7.3g finomliszt
27 kcal
-
3.1g friss élesztő
3 kcal
-
14.6g tej
8 kcal
-
8g tojás
10 kcal
-
5g kockasajt
17 kcal
-
10.9g tejföl
22 kcal
-
0g petrezselyem
0 kcal
-
14.6g császárszalonna
57 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 165 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.2 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1769.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
64 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
138 mg
-
Nátrium
1528 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
76.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
45 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
-
Kolin:
60 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
68 micro
Összesen 282 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.4 g
Zsír
-
Összesen
134.2 g
-
Telített zsírsav
55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
581 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14153.6 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
114 mg
-
Kálcium
514 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
178 mg
-
Foszfor
1101 mg
-
Nátrium
12227 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
182.8 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
614.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
363 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
75 mg
-
D vitamin:
111 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
466 micro
-
Kolin:
478 mg
-
Retinol - A vitamin:
358 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
41 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
545 micro
Összesen 2257 kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
9.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1033.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
892 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
44.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
40 micro
Összesen 165 kcal
Elkészítés
- A burgonyát megfőzzük, és összetörjük.
- Összekeverjük a liszttel, élesztővel, tejjel és egy tojással és a második tojás sárgájával. Ennek a második tojásnak a fehérjével kenjük meg majd sütés előtt.
- Hagyjuk, hogy megkeljen.
- Ezután nyújtjuk, és négyzeteket vágunk ki belőle.
- A kockasajtot, a tejfölt, a petrezselyemzöldet, a borsot és a szalonnát összekeverjük, és a tésztába csomagoljuk.
- Megkenjük a tetejüket tojásfehérjével, és a sütőbe tesszük fél órára.
- Jó étvágyat kívánok!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Azért könnyű, mert nem olajban sül, így nem szívja tele magát vele, hanem sütőben, jó minőségű sütőpapíron, hogy ne tapadjon le!
Hasonló receptek

Orosz pirog Marina konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sajtos roló
Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...
Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)
Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















