Nosalty logó

Könnyű rebarbarás süti

Name: Könnyű rebarbarás süti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 bögre Cukor; 1 kg Rebarbara; 4 bögre Rétesliszt; 1 bögre Porcukor; 250 g Vaj; 4 db Tojás; 4 dl Tej eredetileg 1,5 bögre; 2 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj

Lajos

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Előkészítés

0.5 bögre cukor
1 kg rebarbara

Elkészítés

4 bögre rétesliszt
1.5 bögre porcukor
250 g vaj
4 db tojás
4.5 dl tej ( eredetileg 1,5 bögre)
2 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

781

Kalória

13.6g

Fehérje

114.5g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

120.2g

Víz

157.2g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

54.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

Előkészítés

14g cukor

56 kcal
125g rebarbara

20 kcal

Elkészítés

75g rétesliszt

273 kcal
34g porcukor

131 kcal
31g vaj

224 kcal
28g tojás

35 kcal
56g tej

32 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

Előkészítés

115g cukor

445 kcal
1000g rebarbara

158 kcal

Elkészítés

600g rétesliszt

2184 kcal
270g porcukor

1045 kcal
250g vaj

1793 kcal
220g tojás

277 kcal
450g tej

252 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 6231 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír

Előkészítés

3.9g cukor

15 kcal
34.2g rebarbara

5 kcal

Elkészítés

20.5g rétesliszt

75 kcal
9.2g porcukor

36 kcal
8.5g vaj

61 kcal
7.5g tojás

9 kcal
15.4g tej

9 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

467.9 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

178 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.5 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

120.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

295 micro

Összesen 781 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

108.7 g

Zsír

Összesen

237.6 g
Telített zsírsav

138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1258 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3743.4 g
Cink

8 mg
Szelén

276 mg
Kálcium

1420 mg
Vas

12 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

1196 mg
Nátrium

573 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

916.4 g
Cukor

433 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

961.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2057 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

240 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

724 mg
Retinol - A vitamin:

1987 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

853 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2357 micro

Összesen 6231 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
11% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

49 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Előkészítés

Lemérjük az 1 kg rebarbarát, az se baj, ha picit több vagy kevesebb. Megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, majd becukrozzuk, edénybe tesszük, és pár órára félretesszük. Ezalatt levet ereszt, amit később leöntünk.

Elkészítés

Összeszitáljuk a lisztet a porcukorral, és összedolgozzuk a vajjal. Másfél bögrével félreteszünk belőle (ebből lesz a morzsa a tetejére).
A maradék keverékhez hozzáadjuk a sütőport, a tojásokat és a tejet. Mixerrel kidolgozzuk.
A tepsi aljára sütőpapírt teszünk, és beleöntjük a tésztát, szétterítjük egyenletesen.
A lecsepegtetett rebarbarát rászórjuk, meghintjük vaníliás cukorral és fahéjjal.
A félretett 1,5 bögre morzsának valót rámorzsoljuk, 180 fokon a sütő alsó részében cca 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40x3

Kezdődik a szezon, sok a munka, kevés az idő... Viszont egy jó kis sütemény mindig jól jön. Én a könnyű, könnyen és gyorsan elkészíthető sütiket szeretem, nos ez is egy ilyen. Piskótavariáció, ha úgy tetszik. A recept maga rebarbarára van, de bármilyen gyümölccsel helyettesíthető vagy keverhető. Csináltuk már rebarbara-eper kombinációban is... Hozzátenném, hogy a receptben alkalmazott bögre 300ml. Mélyebb tepsit ajánlok hozzá, ez egy 30x40x3 cm-s tepsiben készült.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Szilvalekváros morzsakocka

Ms. Sharon Crumble (gyümölcsös poharas)

Erdeigyümölcsös morzsasüti mascarponekrémmel

Szilvás morzsás Chrissyke konyhájából

Mákos-rebarbarás sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept