saláta vegyes saláta

Könnyű saláta

bokine

bokine

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A káposztasalátához

• 1 kg káposzta
• só ízlés szerint
• 1 teáskanál köménymag
• 5 közepes db újhagyma
• 0.5 dl olívaolaj
• 0.5 dl ecet

A zöldségekhez

• 0.5 db kígyóuborka
• 1 db lilahagyma
• 8 dkg csemegekukorica
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika (fehér)

Az öntethez

• 2 dl joghurt (vagy tejföl)
• 2 ek majonéz
• 0.5 teáskanál kapor
• 1 ek olívaolaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

287

Kalória

7.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

424.7g

Víz

6.5g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

14.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

A káposztasalátához

• 250g káposzta

  50 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 115g újhagyma

  22 kcal

• 11g olívaolaj

  94 kcal

• 13g ecet

  2 kcal

A zöldségekhez

• 50g kígyóuborka

  7 kcal

• 23g lilahagyma

  8 kcal

• 20g csemegekukorica

  17 kcal

• 25g paradicsom

  5 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

Az öntethez

• 50g joghurt

  31 kcal

• 6g majonéz

  29 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

Összesen 287 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

A káposztasalátához

• 1000g káposzta

  200 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 460g újhagyma

  88 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 50g ecet

  9 kcal

A zöldségekhez

• 200g kígyóuborka

  29 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 80g csemegekukorica

  69 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

Az öntethez

• 200g joghurt

  122 kcal

• 22g majonéz

  118 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 1149 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

A káposztasalátához

• 42.5g káposzta

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 19.6g újhagyma

  4 kcal

• 1.8g olívaolaj

  16 kcal

• 2.1g ecet

  0 kcal

A zöldségekhez

• 8.5g kígyóuborka

  1 kcal

• 3.8g lilahagyma

  1 kcal

• 3.4g csemegekukorica

  3 kcal

• 4.3g paradicsom

  1 kcal

• 4.3g paprika

  1 kcal

Az öntethez

• 8.5g joghurt

  5 kcal

• 0.9g majonéz

  5 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

• 0.3g olívaolaj

  3 kcal

Összesen 49 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  18.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  561.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  208 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  171 mg

• Nátrium

  110 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  424.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  111 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  314 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  104 micro

• β-karotin

  685 micro

• β-crypt

  37 micro

• Likopin

  643 micro

• Lut-zea

  1086 micro

Összesen 287 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  28.8 g

Zsír

• Összesen

  73.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  26 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2244.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  834 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  258 mg

• Foszfor

  684 mg

• Nátrium

  441 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114.4 g

• Cukor

  59 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  1698.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  306 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  442 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1256 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  621 micro

• Kolin:

  178 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  416 micro

• β-karotin

  2742 micro

• β-crypt

  148 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  4344 micro

Összesen 1149 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  1.2 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  1 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  95.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  35 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  29 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  117 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  109 micro

• Lut-zea

  185 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

A káposztasalátához

1. A zöldségeket megmossuk, és vékonyra szeleteljük. Nem sózzuk, mert a káposztasalátában lévő só bőven elég!
2. Elkészítjük az öntetet: a joghurtba keverjük az olajat, majonézt és az apróra vágott kaprot.
3. Egy tálba rakjuk a káposztasalátát, meglocsoljuk öntettel, rárakjuk az uborkát, paradicsomot, lilahagymát, paprikát és megint meglocsoljuk öntettel, majd rászórjuk a konzerv kukoricát és megint meglocsoljuk. Nem fontos a sorrend!
4. Hűtőben minimum 2 órát pihentetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

A hűtőben találtam egy kis maradék káposztasalátát, a zöldséges dobozban meg a hozzávalókat. Könnyű, nem erőteljes ízű saláta. Nem barnul meg, másnap is fogyasztható. Most egy pite-formába rétegeztem és gyönyörűen lehet szeletelni, ha pihent a hűtőben.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Joghurtos salátavacsora

Betyár saláta

Fügés őszisaláta

Kerti parti saláta

Gyömbéres mangósalsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édeskömény-saláta
• pohársaláta
• kínaikel-saláta
• polipsaláta
• meleg saláta

További receptek

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

vegyes saláta

Laktató rizssaláta

Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit ...

Lakos Benedek

vegyes saláta

Karalábésaláta majonézzel

Akár húsok, akár sült zöldségek mellé isteni kiegészítő ez a karalábésaláta, amit az amerikai coleslaw, a káposztasaláta ihletett. Mentsük el a grillszezonra, hiszen a salátákra is ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept