Nosalty logó

Könnyű tavaszi túrókrém

Name: Könnyű tavaszi túrókrém
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Tehéntúró; 2 ek Tejföl; 2 db Retek hónapos retek; 0 közepes db Lilahagyma; 0 kávéskanál Szódabikarbóna; 0 kávéskanál Füstölt pirospaprika; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Rózsabors; 1 kávéskanál Só; 2 ek Csírák retek, lucerna

Myrtus

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g tehéntúró
2 ek tejföl
2 db retek (hónapos retek)
0.5 közepes db lilahagyma
0.5 kávéskanál szódabikarbóna
0.5 kávéskanál füstölt pirospaprika
bors ízlés szerint
rózsabors ízlés szerint
1.5 kávéskanál só
2 ek csírák (retek, lucerna)

Tápanyag és kalória

117

Kalória

10.5g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

70.3g

Víz

5.9g

Koleszterin

318mg

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
10g tejföl

20 kcal
10g retek

1 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
2g só

0 kcal
1g csírák

0 kcal

Összesen 117 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
40g tejföl

79 kcal
40g retek

6 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
6g só

0 kcal
4g csírák

2 kcal

Összesen 471 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

64.9g tehéntúró

95 kcal
10.4g tejföl

21 kcal
10.4g retek

1 kcal
11.7g lilahagyma

4 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
1.6g só

0 kcal
1g csírák

0 kcal

Összesen 121 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1105.3 g
Cink

163 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

66 mg
Vas

125 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

600 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

70.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 117 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.8 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4421.3 g
Cink

650 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

262 mg
Vas

500 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

2399 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

281.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 471 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1148.4 g
Cink

169 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

68 mg
Vas

130 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

623 mg
Réz

7 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

78 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A retkeket és a hagymát megtisztítjuk, majd nagyon apróra felvágjuk. Ezt követően a csírákat is felaprítjuk. (Én egy félhold alakú fűszerkést használtam, azzal igen gyorsan haladtam.)
Egy tálba kimérjük a túrót és a tejfölt, rászórjuk az aprított zöldségeket és a fűszereket, majd jó alaposan összekeverjük.
Hűtőben 2-3 órát hagyjuk pihenni, ez idő alatt a szódabikarbóna íze teljesen eltűnik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A szódabikarbónától krémesebb, lágyabb lesz a túrókrém, érdemes kipróbálni, én most egy tavaszi ízesítésűt készítettem el Húsvétra.

Hasonló receptek

Összes sós túrókrém

Túró házilag sütőben

Kapros túrókrém

Színes túrókrémrolád

Olajbogyós túró

Hagymás-joghurtos túrókrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

humusz

Fava, a görög sárgaborsópüré

Kevesen tudják, de a csicseriborsó mellett a sárgaborsóból is nagyszerű krémet készíthetünk. Bár elkészítési módja a humusztól meglehetősen eltér, végeredményként mégis olyan ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept