Nosalty logó

Korhelysaláta Gonoszka konyhájából

Name: Korhelysaláta Gonoszka konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Savanyú káposzta; 25 dkg Ecetes almapaprika én a nem csípős ecetes almapaprikával készítettem; 3 dkg Mustár; 50 dkg Tejföl; 20 dkg Majonéz; 10 dkg Vöröshagyma; 50 dkg Virsli; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Cukor én édesítővel készítettem

Gonoszka1

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg savanyú káposzta
25 dkg ecetes almapaprika (én a nem csípős ecetes almapaprikával készítettem)
3.5 dkg mustár
50 dkg tejföl
20 dkg majonéz
10 dkg vöröshagyma
50 dkg virsli
só ízlés szerint
1 ek cukor (én édesítővel készítettem)

Tápanyag és kalória

907

Kalória

21.3g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

84.3g

Zsír

309.4g

Víz

156.3g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

125g savanyú káposzta

24 kcal
63g ecetes almapaprika

7 kcal
9g mustár

5 kcal
125g tejföl

248 kcal
50g majonéz

268 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
125g virsli

336 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 907 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

500g savanyú káposzta

95 kcal
250g ecetes almapaprika

29 kcal
35g mustár

21 kcal
500g tejföl

990 kcal
200g majonéz

1070 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
500g virsli

1345 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3625 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír

23.9g savanyú káposzta

5 kcal
11.9g ecetes almapaprika

1 kcal
1.7g mustár

1 kcal
23.9g tejföl

47 kcal
9.5g majonéz

51 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
23.9g virsli

64 kcal
0g só

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

84.3 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3248.4 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

508 mg
Vas

7 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

350 mg
Nátrium

2283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

309.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

385 micro

Összesen 907 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

85.1 g

Zsír

Összesen

337.1 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

625 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12993.6 g
Cink

13 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

2033 mg
Vas

27 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

1399 mg
Nátrium

9130 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.6 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1237.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1022 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

95 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

1000 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1538 micro

Összesen 3625 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
19% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

620.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

436 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A virslit megfőzzük, kihűtjük, felkarikázzuk.
Közben a mustárt, a tejfölt, a majonézt, a sót és a cukrot kikeverjük.
A hagymát megtisztítjuk, és félkörökre vágjuk.
A savanyúkáposztát átmossuk, kicsavarjuk, és kicsit aprítunk rajta.
Az ecetes almapaprikákat kicsumázzuk, felcsíkozzuk.
A szószba belekeverjük a hagymát, majd a savanyú káposztát és az almapaprikát. Ha jól összekevertük, esetleg utána ízesítünk, ha kell. Ezután a virslit is belekeverjük.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek, majd tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Szeretem a salátákat, és ez az egyik kedvencem. Igaz, én nem csípős almapaprikával készítem, mert nem szeretjük a csípőset. Mindenkinek csak ajánlani tudom ezt a finom salátát, amit akár reggelire vagy vacsorára, de egy könnyű ebédnek is nagyon finom. De vendégvárónak is el lehet készíteni.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Répás-almás káposztasaláta

Coleslow saláta főtt dresszinggel

Amerikai káposztasaláta 1.

Szőlős káposztasaláta Glaser konyhájából

Amerikai káposztasaláta 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept