• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

levesek raguleves

Korianderes csirkeraguleves

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg csirkemellfilé
• 10 közepes db csiperkegomba
• 2 dkg gomba (szárított, erdei)
• 1 lime-ból nyert limelé
• 1 teáskanál koriander (őrölt)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 l alaplé
• 1.5 dl főzőtejszín
• 5 dkg sajt (többféle, reszelt)
• 2 dkg krémsajt
• 1 ek szezámolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 kis fej vöröshagyma

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

461

Kalória

36.8g

Fehérje

12.8g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

331.9g

Víz

130g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 100g csirkemellfilé

  120 kcal

• 160g csiperkegomba

  34 kcal

• 10g gomba

  2 kcal

• 14g limelé

  4 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 500g alaplé

  35 kcal

• 75g főzőtejszín

  98 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 10g krémsajt

  25 kcal

• 5g szezámolaj

  44 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

Összesen 461 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 320g csiperkegomba

  68 kcal

• 20g gomba

  4 kcal

• 28g limelé

  7 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1000g alaplé

  70 kcal

• 150g főzőtejszín

  197 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 20g krémsajt

  50 kcal

• 10g szezámolaj

  88 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

Összesen 922 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 10.8g csirkemellfilé

  13 kcal

• 17.3g csiperkegomba

  4 kcal

• 1.1g gomba

  0 kcal

• 1.5g limelé

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 54g alaplé

  4 kcal

• 8.1g főzőtejszín

  11 kcal

• 2.7g sajt

  10 kcal

• 1.1g krémsajt

  3 kcal

• 0.5g szezámolaj

  5 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 2.7g vöröshagyma

  1 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.8 g

Zsír

• Összesen

  26.2 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  130 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2732.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  44 mg

• Kálcium

  262 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  527 mg

• Nátrium

  1834 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  331.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  161 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  131 mg

• Retinol - A vitamin:

  159 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 461 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  73.6 g

Zsír

• Összesen

  52.4 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  260 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5464.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  89 mg

• Kálcium

  525 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  1053 mg

• Nátrium

  3668 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  663.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  322 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  39 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  31 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  99 micro

• Kolin:

  262 mg

• Retinol - A vitamin:

  317 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  56 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 922 kcal

• 9% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  295.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  198 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  35.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  14 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellett felkockázzuk, besózzuk, korianderrel megszórjuk.
2. A főzőedényben az aprított fokhagymát kevés szezámolajon lepirítjuk, hozzáadjuk a húst, fehéredésig pirítjuk.
3. Felöntjük húsalaplével, beletesszük a hagymát és a szárított erdei gombát.
4. Közben a csiperkegombákat megpucoljuk, a sajtokat (füstölt, cheddar, ementáli, trappista) lereszeljük.
5. Amikor már a hús majdnem megpuhult, a gombákat is hozzáadjuk.
6. Amikor minden megfőtt, felöntjük tejszínnel, és beleszórjuk a sajtokat, és krémessé keverjük.
7. Megszórjuk még korianderrel, és friss lime-ot facsarunk hozzá. Elkeverjük, és tálalhatjuk is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

 A koriander adta az ihletet, és utána megpillantottam friss lime-ot, majd szinte maguktól sorakoztak a gombák...

Hasonló receptek

Összes raguleves

Tárkonyos-füstölt raguleves

Zöldbabos csirkeraguleves

Tárkonyos pulykaraguleves Inom konyhájából

Csirkeraguleves burgonyagombóccal

Raguleves gluténmentes májgaluskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sárgarépakrém-leves
• húsleves
• zellerkrémleves
• sütőtökkrémleves
• halászlé

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Krémlevest, szaftos húsos tésztát és almás...

Tökéletes hétindító menüsorunk!

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Még több cikk

Top Receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept