Korianderes édeskömény-saláta
Dacota

2adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 közepes db édeskömény
- 0.5 csokor koriander
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 1 citromból nyert citromhéj
- 4 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint (frissen őrölt)
- 20 g parmezán sajt
Tápanyag és kalória
263
Kalória
6.9g
Fehérje
20.2g
Szénhidrát
19.1g
Zsír
248.9g
Víz
6.8g
Koleszterin
8.4g
Élelmi rost
10.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
350g édeskömény
78 kcal
-
8g koriander
2 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
10g parmezán sajt
39 kcal
Összesen 263 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
700g édeskömény
156 kcal
-
15g koriander
3 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
20g parmezán sajt
78 kcal
Összesen 527 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
88.3g édeskömény
20 kcal
-
1.9g koriander
0 kcal
-
2.5g citromlé
1 kcal
-
0.8g citromhéj
0 kcal
-
4g olívaolaj
36 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.5g parmezán sajt
10 kcal
Összesen 67 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
19.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
762.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
252 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
50 mg
-
Foszfor
200 mg
-
Nátrium
253 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
248.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
167 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
1758 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1597 micro
Összesen 263 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.9 g
Zsír
-
Összesen
38.2 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1525 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
503 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
100 mg
-
Foszfor
400 mg
-
Nátrium
505 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.3 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
497.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
334 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
80 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
383 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
-
Kolin:
73 mg
-
Retinol - A vitamin:
40 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
3516 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3193 micro
Összesen 527 kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.8 g
Zsír
-
Összesen
4.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
192.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
50 mg
-
Nátrium
64 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
62.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
42 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
443 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
403 micro
Összesen 67 kcal
Elkészítés
- Az édesköményt félbevágjuk. A torzsáját kivágjuk, és akárcsak a vöröshagymát, felszeleteljük.
- A koriandert felaprítjuk, az édesköményre szórjuk.
- Ráreszeljük a citrom héját, ráfacsarjuk a levét, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal.
- Összekeverjük, és el is fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Frissítő, nyári saláta, kitűnő grill halakhoz, herkentyűkhöz, de akár még csirkemellhez is. Aki nem szereti a koriander ízét, petrezselyemmel is helyettesítheti!:)
Hasonló receptek

Tavaszi saláta mangóval, light Zottarellával és friss öntettel

Édeskömény-retek saláta Jamie Oliver szerint

Édeskömény saláta lime-mal és gránátalmával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tavaszidéző tonhalsaláta
Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...
Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen
A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...
Vegán ünnepi lencsesaláta
Íme egy mindenmentes lencsesaláta szilveszterre, ami végre nem virsli- és majonézhangsúlyos, ennek ellenére a húsevők is örömüket lelhetik benne. A rost- és fehérje dús lencsét ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














