Nosalty logó

Korianderes vöröslencse zöldteával

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g vöröslencse
koriander teáskanál (őrölt)
só teáskanál
bors teáskanál
lime közepes db
2 gerezd fokhagyma
4 db szárított paradicsom (-6)
vaj ek

Tápanyag és kalória

229

Kalória

14.7g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

8.1g

Víz

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír

50g vöröslencse

179 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lime

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
0g vaj

0 kcal

Összesen 229 kcal

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír

100g vöröslencse

358 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lime

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
36g szárított paradicsom

93 kcal
0g vaj

0 kcal

Összesen 459 kcal

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír

70.4g vöröslencse

252 kcal
0g koriander

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g lime

0 kcal
4.2g fokhagyma

6 kcal
25.4g szárított paradicsom

65 kcal
0g vaj

0 kcal

Összesen 323 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.3 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

49 mg
Vas

5 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

8.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

8262 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 229 kcal

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.3 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726.6 g
Cink

4 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

97 mg
Vas

11 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

46 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

16525 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 459 kcal

22% Fehérje
63% Szénhidrát
3% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511.7 g
Cink

3 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

69 mg
Vas

8 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

303 mg
Nátrium

33 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

59.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

11.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

11637 micro
Lut-zea

360 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

Kis vajon az apróra vágott fokhagymát és a szárított paradicsomot megdinszteljük.
Jöhet rá a vöröslencse, és vízzel felöntjük.
Megszórjuk borssal, korianderrel, és facsarunk hozzá lime levet.
Fedő alatt főzzük. (Amennyiben beáztattuk előtte a lencsét, hamarabb elkészül.)
Amikor már elfőtte a levét, és megpuhult a lencse, utánafűszerezzük még, és enyhén megsózzuk. (Szerintem nem igényli a sózást, a szárított paradicsom eleve sós olajban tárolt.)
A zöld tealeveleket leforrázzuk, és hozzákeverjük a lencséhez.
Még egy kis lime-al meglocsoljuk, és tálaláskor vékonyra szelt parmezánnal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 5 p

Ebédre készítettem el a dolgos barátnőmnek kedveskedés gyanánt. Mint egy ételkiszállító gyors és pontos alkalmazottja, a munkahelyére fuvaroztam. Szereti a keleties, kicsit pikánsabb ízvilágot, így telitalálat volt. Energiával töltötte fel, és folytatódhatott is a munka..., persze egy kis barátnős csacsogás után.

Hasonló receptek

Összes lencsés egytálétel

Lencseragu

Bolognai lencse

Lencsés bulgur pilav

Lencsés zöldségágyon sült hús

Mexikói chilis lencse

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

kuszkusz

Kuszkusz gyorsan és ízletesen

Ha villámgyors köretre vágytok, ami azonban ízes és könnyed is, akkor próbáljátok ki a kuszkuszt! Nem kell hozzá se főzni, se sütni, némi pirított maggal, aszalt gyümölccsel vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept