Nosalty logó

Körözött ahogy Mercedes készíti

Name: Körözött ahogy Mercedes készíti
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Juhtúró vagy tehéntúró; 5 dkg Vaj; 1 ek Tejföl 20%-os; 2 tk Mustár; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 1 teáskanál Fűszerpaprika édesnemes; 0 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 tk Fehér bors; 1 tk Só; 1 közepes fej Lilahagyma

Mercedes

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg juhtúró (vagy tehéntúró)
5 dkg vaj
1.5 ek tejföl (20%-os)
2 tk mustár
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál fűszerpaprika (édesnemes)
0.3 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 tk fehér bors
1 tk só
1 közepes fej lilahagyma

Tápanyag és kalória

257

Kalória

9.1g

Fehérje

2.9g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

27.8g

Víz

31.3g

Koleszterin

448.1mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

50g juhtúró

142 kcal
13g vaj

90 kcal
8g tejföl

15 kcal
3g mustár

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
2g só

0 kcal
23g lilahagyma

8 kcal

Összesen 257 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

200g juhtúró

566 kcal
50g vaj

359 kcal
30g tejföl

59 kcal
10g mustár

6 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
7g só

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal

Összesen 1023 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír

51.7g juhtúró

146 kcal
12.9g vaj

93 kcal
7.8g tejföl

15 kcal
2.6g mustár

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
1.8g só

0 kcal
23.3g lilahagyma

8 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

750.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

710 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 257 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

36.4 g

Zsír

Összesen

92.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

125 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3003.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

69 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

2842 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

111.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

380 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

372 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 1023 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
37% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

734 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A lilahagymát a lehető legkisebb kockára vágjuk.
A túrót villával osszetörjük, hozzákeverjük a puha vajat, a hagymát. A fűszerekkel beízesítjük.
Alapos keverés után hűtőbe tesszük, legalább 1 órát állni hagyjuk, hogy az ízek kellően összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Rengeteg változata létezik, én is sokat kipróbáltam már. A lilahagymát alapból nagyon kedvelem, lehet, hogy ezért is lett ez a kedvenc körözött receptem.

Hasonló receptek

Összes körözött

Krémes körözött túrókeverék

Kőrözött 8. -sprotnival és szardíniával

Körözött, ahogy mi szeretjük

Körözött-banyák

Kőrözött 5. (sörös-konyakos)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept