Nosalty logó

Körözött Mártitól

Name: Körözött Mártitól
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Juhtúró; 10 dkg Tehéntúró; 1 ek Vaj pl. ír vaj; 0 közepes db Vöröshagyma; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Dijoni mustár; 0 ízlés szerint Köménymag őrölt; 0 dl Sör 2 evőkanálnyi; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen darált

Marti48

Körözött Mártitól

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg juhtúró
10 dkg tehéntúró
1 ek vaj (pl. ír vaj)
0.5 közepes db vöröshagyma
1 kávéskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál dijoni mustár
köménymag ízlés szerint (őrölt)
0.5 dl sör (2 evőkanálnyi)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen darált)

Tápanyag és kalória

285

Kalória

16.9g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

77.9g

Víz

15.1g

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

50g juhtúró

142 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
7g vaj

50 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
25g sör

11 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 285 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

100g juhtúró

283 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
14g vaj

100 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
50g sör

22 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 568 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

32.4g juhtúró

92 kcal
32.4g tehéntúró

48 kcal
4.5g vaj

32 kcal
14.6g vöröshagyma

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
16.2g sör

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.2 g
Cink

130 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

47 mg
Vas

100 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

12 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

77.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 285 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.8 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

824.5 g
Cink

260 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

95 mg
Vas

200 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

23 mg
Réz

10 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

155.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

120 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 568 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.8 g
Cink

84 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

31 mg
Vas

65 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

8 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

39 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

Egy megfelelőméretűtálban villával alaposan szétnyomkodjuk a kétféle túrótés a vajat. A hagymát nagyon apróra vágjuk.
Ha mar képlékeny a massza, hozzáadjuk a mustárt, a hagymát és a fűszereket. Villával alaposan összedolgozzuk, majd annyi sört adunk hozza, hogy krémes állagúlegyen(ca. 2 ek).
Szobahőmérsékleten hagyjuk, és kicsit kidíszítjük - ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyszerű, maradék túró(k)-ból készült körözött.

Hasonló receptek

Összes körözött

Körözött 2.

Körözött ahogy BackerMan készíti

Lilahagymás körözött

Legfinomabb körözött

Körözött DragAndi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept