Körözött Torma konyhájából
Torma

4adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg tehéntúró
- 2 dl tejföl
- 1 kis fej lilahagyma (vagy 4 újhagyma)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk fűszerpaprika
- 2 teáskanál köménymag
- 2 ek petrezselyem
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
217
Kalória
13.5g
Fehérje
6.2g
Szénhidrát
15g
Zsír
102g
Víz
29.5g
Koleszterin
271.2mg
Élelmi rost
4.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
75g tehéntúró
110 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
13g lilahagyma
5 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
2g petrezselyem
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 217 kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
300g tehéntúró
441 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
50g lilahagyma
18 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
6g petrezselyem
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 865 kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
53.4g tehéntúró
78 kcal
-
35.6g tejföl
70 kcal
-
8.9g lilahagyma
3 kcal
-
1.1g fokhagyma
1 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
1.1g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 152 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.5 g
Zsír
-
Összesen
15 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
709.2 g
-
Cink
195 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
118 mg
-
Vas
150 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
188 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
102 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 217 kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
53.9 g
Zsír
-
Összesen
59.8 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2836.7 g
-
Cink
781 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
471 mg
-
Vas
601 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
753 mg
-
Nátrium
122 mg
-
Réz
30 mg
-
Mangán
24 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.7 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
408.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
273 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
360 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
354 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
344 micro
Összesen 865 kcal
- 10% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.6 g
Zsír
-
Összesen
10.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
504.7 g
-
Cink
139 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
107 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
134 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
72.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
64 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
63 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
61 micro
Összesen 152 kcal
Elkészítés
- A hagymát, fokhagymát és a petrezselymet nagyon apróra vágjuk.
- A túrót(házi sajtreceptem rövidebb préseléssel) és azösszes hozzávalót pár percig géppel jó habosra verjük.
- Pár órára jégbe hűtjük, majdfriss kenyérrel vagy pirított kenyérkockákkal ésaprított zöldségekkel (répa, halványító zeller, kígyóuborka,paprika, paradicsom, retek, stb.)kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Férjuram egyik specialitása; gyakran "visszatapsolt" étel nálunk!
Hasonló receptek

Olívabogyós-medvehagymás körözött
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Retekvaj
Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.
Laskasteak fehérbabpürével
Egy ízletes és különleges ételt készítünk, amely tökéletes könnyed vacsora vagy akár előétel is lehet. A fehér babpüré krémes textúrája és a vasalt laskagomba füstös íze ...
Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém
Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















